[美酒共享] 【洋酒知识大全】【46P】 ， 描述： 【强烈要求版主升精】

jjj9930

洋酒知识大全5.39.217.764 h9 U+ D9 e6 t6 x% ?" F8 ?: u2 Y% X
5.39.217.762 P: G9 [% t' `8 u9 J2 U$ t9 s; }
　　洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种.
+ ]1 b4 C1 E# C$ e: `
. w' ~& @3 e8 K  V5.39.217.76　　酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 ! G( R/ J: i! B# N% w  R! Q
% r1 `! h2 o4 k
　　世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类； ; X# t  X: S3 G0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 G8 K/ D# H: R
　　若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
1 ~; b7 [. H7 M# Q# I公仔箱論壇
: Y, i: m  |5 n4 f! A/ H0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：
8 q  C1 }; \& e) f4 Z( }
6 j' C; i" [* e( y( X+ _* B　　（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
- T# b- H. X  i6 Z7 u. W! y/ ]+ T
+ [! j2 {+ `* b) T5.39.217.76　　（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
4 @4 u# e9 ^3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( e6 b" Q! Z. X- m9 c. B  J% R( F
　　（3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。 tvb now,tvbnow,bttvb& S2 v8 t* V& M% W( F$ z7 G( P( C7 |

0 a# z/ \% \  @" i4 H) B: ^　　法国 白兰地知识 5.39.217.76) B! f' k& q; K! Z0 }

) C. _0 |  F4 q/ |3 V8 y4 g4 \3 g3 _tvb now,tvbnow,bttvb　　法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 5.39.217.76" M: R7 L1 [) w6 q' u
tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 K( U% \9 i# N& S! u7 |
　　所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑
9 f: L1 s( e1 k. E% a8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 U; e6 Y( g9 X  B4 p- n# ~
　　
3 a$ K% e+ L. u# L/ p/ X
4 S+ y6 i6 y5 r$ v4 [5.39.217.76　　
4 W4 A( g  H4 p& G! O
  _+ |  K4 H( K1 g. B: i& |　　
8 _1 k: q3 _3 @7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p' G6 X9 Y% ?1 h: T5.39.217.76　　
1 K: b& X% `3 t$ ]+ F9 X/ e. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) T1 g5 k$ T2 b
　　
7 J1 F( l0 S8 \/ Y3 v) v5.39.217.76
# I+ G+ R  Z$ ~9 U8 o0 y' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 公仔箱論壇/ J3 N5 U' q+ j  S1 M

/ J/ v! t# }2 O" R" ?5.39.217.76　　干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:
: r, F) i9 X; @9 ^1 i( b$ `" l+ ?  c8 H% o
　　1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区
/ {* K& Q4 m5 u+ G8 d1 q+ q" Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. l8 y3 a( u, D7 B0 U8 y5 s
　　2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
5 z( k# W3 P: L5 @7 W' N5 g5.39.217.76' F  e; {) O6 ]! h( P! m) Z1 T
　　3.BORDERIES 边缘区 tvb now,tvbnow,bttvb) X; h2 ~) p4 D! o' h, v
公仔箱論壇6 B0 P' q# w' ~) y- K& R# y% L
　　4.FINS BOIS 植林区
8 g* [' v' _; N7 \7 i5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 |& W1 L" Z# n' A/ t$ Z+ vtvb now,tvbnow,bttvb　　5.BONS BOIS 优等植林区 公仔箱論壇: [+ t' y  t5 d1 |' }5 s
5.39.217.76% d% I6 G0 W: j1 D" m
　　6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区
: \/ J! x! x0 h( t; j' }. }5.39.217.76
2 f; G2 T& f; @$ ~/ [6 S, S　　所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下:
# T0 m6 ^6 N/ n  Utvb now,tvbnow,bttvb
" M; K  V. K, g5.39.217.76　　E代表ESPECIAL
; [) e* ]' ~1 `: {# Rtvb now,tvbnow,bttvb
% I; ]: e8 f. n7 L! i6 ytvb now,tvbnow,bttvb　　(特别的) 5.39.217.76, |- z3 v* z  z6 V2 X+ n# g
5.39.217.76& {0 ~. v  R7 `1 k
　　F代表FINE TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% y/ `3 z% j4 o- b1 f8 K
  f0 b. q2 F% Z" }0 y
　　(好) tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ l  ^% |6 S2 k$ c7 C9 H
# b! [2 w3 ?& s& K
　　V代表VERY
# N8 s* x2 V) H, L, P  r# N; v公仔箱論壇
! F, H& i7 d$ h0 U: L公仔箱論壇　　(很好)
  j5 r3 f2 |% N$ B# `5.39.217.761 i. w5 s( f0 }( c$ n/ v
　　O代表OLD
- k' G7 |; K7 {7 ~! C1 Ztvb now,tvbnow,bttvb+ i/ Y3 g! m& s$ j9 C
　　(老的)
8 N; ]) X2 R0 T6 X! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, ^% k/ C) j
　　S代表SUPERIOR
& S/ R& Z' P5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L) ?7 T. `5 b" z9 C& u) i公仔箱論壇　　(上好的)
" l) F4 D) n! q% x" f6 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, f( |4 Z4 Y- M) P( H) }
　　P代表PALE 5.39.217.76) T( B! N( x0 d4 U) ?; |! ?

& t+ J$ N% c; ~2 y5 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　(淡色而苍老)
2 X9 m3 R; r8 m4 S  c9 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 ]2 \$ L" Q  K% k1 p* U( G! R7 }
　　X代表EXTRA
) ?0 H5 h  J" n! n( s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 L2 K9 Y4 {; D) @
　　(格外的) 5.39.217.76. b5 F; ?& z% b& K) h: _

( [& x$ d, r" U+ K9 Z* R! {　　干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。
6 w9 U4 A# }8 y$ s0 e公仔箱論壇
8 g3 v7 `+ {0 n/ h# D. G) P公仔箱論壇　　法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:
/ _" h* D- W, B( G) O- ?, b+ d; G& Atvb now,tvbnow,bttvb
: v. P* d/ g7 Btvb now,tvbnow,bttvb　　3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年
7 y1 i3 O, V& a2 b1 ?, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q5 S2 w2 R5 q1 X9 e. H: R　　V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
% z$ J  L! P4 X) J$ d! v3 {5 D3 i. ~% o; T6 }- Z, X$ f
　　NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 + X: D' A- u# K4 `, H: z) {

1 N* G4 P1 u' g8 s  q　　X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
2 b- H0 e9 r3 r" c( u. ~1 `5.39.217.76
: D; w( y2 Y" Y) e. Ctvb now,tvbnow,bttvb　　究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。
+ t& i8 O. F2 f6 ~; i! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o: L4 c$ u" E　　雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。
. X# Z8 r% Z# s公仔箱論壇$ M; m" Y( Q/ Q; a% q$ \; h- {
　　公仔箱論壇$ G1 z% U6 e; v$ u4 L. `$ T+ ~* {

# d7 G8 j5 i( [  ctvb now,tvbnow,bttvb　　
, n7 I, l$ B: E# h& i" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ I7 B' a: b
　　公仔箱論壇3 k( T9 v: u, O2 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ Y" E9 @. B4 N
　　公仔箱論壇; f$ S9 ]0 j: Z
公仔箱論壇) q! `) ?9 `7 Z: ]
　　
5 S. Y0 e- S8 ?8 E% w7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J! a6 U- ^9 ]
　　0 @- _' g1 p2 S

- B# ^% P8 W1 |" j! l1 u5 m- c　　$干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。 ' l% d" i, ?. d4 \

6 g6 o+ H* L$ ctvb now,tvbnow,bttvb　　#马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIEDE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 公仔箱論壇6 _+ F  c. J4 B; `; X: r6 L

1 K0 I$ P% C" g! r1 a/ gtvb now,tvbnow,bttvb　　#白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。 5.39.217.760 _6 x4 S! T4 M% b& A
: s1 T3 y  b5 g/ N& u
　　因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可 增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。
% e1 \+ H8 g: x( g( V) mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 F$ p+ r' j$ }9 L1 `& U) {
　　tvb now,tvbnow,bttvb: x7 s3 d" D# v
5 o2 r8 S1 L, Z) v7 w# L; t
　　拿破仑VSOP 公仔箱論壇5 s' s2 ~0 j) R; y" U+ q, v% l

% j  T$ N/ I( l! Atvb now,tvbnow,bttvb　　. M: ?' @4 D. K# f0 {' `; \
  [' s1 [9 {0 }# s1 d
　　轩尼诗VSOP 8 P9 Y# S3 F: j
公仔箱論壇5 W4 z1 ^* K# P& j' Z- Y
　　  C( J; h4 x: r% Z% @) `+ k$ ~
9 t: Z4 v7 p: i( h0 G. ~
　　马爹利蓝带 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 T7 j1 C2 b/ X8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 e& _5 R3 w5 o; F
　　
- V$ O. j6 [+ Z0 ~: o: h+ `
5 U2 c9 @1 [% `+ ~1 B9 A4 i9 N+ X　　金牌马爹利
- X1 M) m6 |! W: ^1 w0 W1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q. \: O+ z+ a" E% y. R6 c
　　公仔箱論壇/ g! Q. w+ N7 l" D# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 a7 l0 {; N0 o8 ^" T4 W
　　名士马爹利 公仔箱論壇: l, _6 u; |, L- r( I3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 \2 V' C# x7 ?7 {
　　公仔箱論壇* x8 `( X# b+ q/ O2 `
tvb now,tvbnow,bttvb. v% K6 i' Z, |( F: |3 }
　　马爹利XO 公仔箱論壇& `: J6 c* b6 X% l, o7 b3 `
公仔箱論壇; U8 B% c" H4 A3 E* D6 m* s2 J. o
　　
$ y" q) R4 |( D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. ^, M2 I+ t! Q; M( `7 v: V
　　人头马XO % n5 h' c" G0 i7 z; Y1 z- ^
  ]$ Y6 _  _7 P% {
　　5.39.217.76. L* Q0 j$ d7 i

" z7 s8 v+ ^% |7 Ttvb now,tvbnow,bttvb　　人头马路易十三
' O' B9 X$ k7 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; R0 ]# x  Q" C  {% w; [1 C
　　公仔箱論壇3 S- X6 @! R2 j, Y4 y
5 `8 Y0 M4 L: L3 A) _
　　人头马特
+ p1 w6 E/ R7 X/ _3 Z% A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# N( l; g7 y5 G- ]+ [( W
　　
; I9 K0 n' @1 G5 s# z3 q( m5.39.217.76
% ]2 H- }4 C1 u; Otvb now,tvbnow,bttvb　　人头马VSOP
" [3 M8 }: ]. a2 }0 I/ g% H) Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 {, C. V9 I; h2 z6 p8 u/ l
　　tvb now,tvbnow,bttvb  h' h& X) Z. p- C2 D: j

. l, E9 G) u- utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jjj9930 於 2008-10-11 03:05 PM 編輯 ]

jjj9930

威士忌知识 公仔箱論壇4 u8 J9 n) B% t, J+ N

  ?3 O: _& C$ j% L& |9 l; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。 5.39.217.76) N1 S) R) ?- }9 v0 Q
公仔箱論壇! }- C2 h$ L4 c* I
　　威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　
7 w, b! w$ e" F, E1 A, p
* p. L; g: U  ?3 u- }6 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　＊苏格兰威士忌（scotch whisky):原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
$ D! C5 `( z& {8 v* q% B
+ w3 Q/ n( K5 g% \+ h2 z0 \' q　　＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 5.39.217.76; `4 a  s& i/ {/ M

7 y7 n% o" A8 s4 h& F. W0 q5.39.217.76　　＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒. 9 V7 d9 h% g( A5 @9 g9 n! }7 F+ b. [% i
5.39.217.760 k' J- x# O" k8 [$ x; w& M( d
　　
6 z% s$ @! e/ `1 `- @0 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, |# M' `4 v' z3 A* U: b
　　芝华士12年威士忌 6 e9 d+ U! `$ S! O5 h
% Y0 }+ s8 ?9 }( S' ]
　　
- Q, @) g9 n, E, I& W' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i+ }2 K! J; y3 u　　杰克丹尼威士忌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; e( R+ Y8 r2 j, C

* T' c% V' M8 s. |& Q8 k+ h2 d5.39.217.76　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% [; Q% A# o+ |2 g6 Y1 s* b

' I8 L' L2 [4 B4 P3 M8 D　　占边威士忌 + @; s& I3 k, v1 m: z& |

/ B2 G- H# Z% Y  m$ ]# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb' f) r5 {3 Z4 o6 R
. e$ c6 x. F/ z# u1 F2 x7 [
　　加拿大俱乐部 威士忌 ) ^6 x$ l5 \- D5 T

3 _6 K+ B9 o: b2 R8 a5.39.217.76　　
  K5 P  p6 h* f8 `3 ~, a7 v% ztvb now,tvbnow,bttvb6 O  {+ l6 e/ c+ s  i- Z+ M
　　施格兰 VO 威士忌Seagram's VO 75CL
) C4 A" q. I, \公仔箱論壇5.39.217.76) l7 `6 c. V) Y, p/ l& N/ P0 x
　　5.39.217.76- K7 V6 x, E) g& d3 W3 P

( C4 m/ e* `/ M& O3 ytvb now,tvbnow,bttvb　　苏格兰威士忌 公仔箱論壇4 n, |- k/ ~9 M# B3 B( I. ~  Y  {) B
tvb now,tvbnow,bttvb% n! d, p/ K: O4 z
　　百灵坛特醇
9 h# @* f& l4 ~$ M( C3 @公仔箱論壇' H# a  c4 U, r& q; x
　　0 Q8 m/ L- _$ d6 x( o& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( w2 t  Q+ h& q
　　金玺百灵坛
* _7 g+ S6 I5 _: d3 P
1 \2 F. O% d2 G6 x　　
. l7 u% V" Z5 s, L0 j1 j5.39.217.76
- q. ^  {" O) Q8 y* l" O: O3 J　　芝华士12
2 _/ I* J' T4 @$ o( p8 j5.39.217.76
" q& m0 V$ z4 ^公仔箱論壇　　5 p) L' C8 o# i

2 k5 W, V2 @. j3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　顺风威士忌 公仔箱論壇, W* R/ W! K: O# s8 J7 p

: }" f# S# v6 O/ `/ u) g" I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇4 P: j5 B- G. x: [& d

- w& O" `/ z* [- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　添宝15年 & c# M( R9 y0 ^  F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 Z. h- a9 D) m2 X  V% |+ i
　　tvb now,tvbnow,bttvb! i4 y6 G; y. S! q
5.39.217.76# a, ?9 _! ~0 y
　　威雀威士忌
' R; B2 F9 |0 [公仔箱論壇
! i; V+ y1 `3 }0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
& g- o3 b2 @5 w1 Z9 e$ C# Utvb now,tvbnow,bttvb, e  x% o3 a0 E9 b
　　格兰菲迪 7 G& K  K# ^- S8 n( Z
4 Z0 c. r; ]. ?8 \
　　5.39.217.764 D4 O8 Z4 d5 y" }/ p* L5 o" _/ r( D

3 J( t4 h/ i( g; n4 C8 ytvb now,tvbnow,bttvb　　格兰威士忌
. p/ D5 S7 a) i0 T- K8 U: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, x, i3 x0 ]( s
　　
1 F5 Z- `5 q/ \& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N4 k- A+ M# Z/ M6 ?公仔箱論壇　　黑方
  \1 C) B' E: I  m, a) V8 |5.39.217.76+ ?: J% k6 @# N2 ]
　　, Q* q0 X9 G3 _1 f2 J& L! }

* D# x- G, B- g0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蓝方 公仔箱論壇! b5 @8 ?: s: Z1 X
tvb now,tvbnow,bttvb9 @' R4 P2 }& U7 ^) y  R
　　
& \1 c- }% a5 V8 g
. T' ]  M& _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　红方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 Z% X- R1 k# H/ |: P8 H3 E
5.39.217.76: \  g/ I8 v, u; T: w- t, \$ e
　　公仔箱論壇$ d% O* e0 y+ ]6 a1 p

* r: @0 }; ]# I8 N5.39.217.76　　尊爵
3 s+ V/ l3 ^. l5 ?" j9 {% Q( `
$ O6 a; M" E8 M8 _- p　　tvb now,tvbnow,bttvb( E. L7 t, _8 t3 z' H8 s7 ~

/ l1 l+ ]1 f% ?; F/ t; }0 Y5 o　　护照威士忌
/ E: @. ]# N/ \. btvb now,tvbnow,bttvb
8 _& p( I% q5 \! c3 |! C" s( L6 j  itvb now,tvbnow,bttvb　　
$ ^1 Q1 D! D; x* Z; w; x- @0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" q& L  l. S" t+ x! Z5 j) y
　　皇家礼炮
6 s! H) |( }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 M2 u& X4 P# s( @6 j( J+ R* v
　　

jjj9930

金酒知识 公仔箱論壇; [5 N" x) i) J3 L" E( I% V

# \- W6 @2 o- b7 \  A' [　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。 tvb now,tvbnow,bttvb$ u: Z1 f3 @7 {

: c  e& |9 j; r　　荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! p, i9 B/ V  V3 k
tvb now,tvbnow,bttvb  G3 ~- p. p' f6 B
　　英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
9 T/ I; K4 [9 F
7 D- k- I5 J1 J5.39.217.76　　金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。
# O' L# p  }- |tvb now,tvbnow,bttvb
/ ^3 j) s: V0 [. i公仔箱論壇　　
$ P! q' P+ a. X1 @# `; o0 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% L, X/ g' o  o7 [! ]' I+ Q
　　添加利金 tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 F; _& |0 ?
5.39.217.76" P& G' ?; Y* [
　　
0 S8 F. [+ b% n8 c' j! k. ]. O# y5.39.217.76
# A6 U$ C( r. G; e7 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　必发达金 tvb now,tvbnow,bttvb: h; X6 d! c" Q% P7 I" z2 Q( i
/ u- x' d" V0 C8 p
　　% X- b3 }* J$ G7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ s7 |1 x- t, q" {0 L8 \
　　哥顿金
1 X7 c& G/ s4 ]0 h' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" a1 S! j/ Y& r3 @: o
　　
6 I4 X: t" a+ X; x; ltvb now,tvbnow,bttvb
# P+ Y& M1 Z/ h# s( x% y　　tvb now,tvbnow,bttvb( b/ o% O/ H. W  p
公仔箱論壇& }& S6 b  `  w) F* O+ ?! y
　　朗姆酒知识
; D/ z. N7 z3 [* p" {% W! {公仔箱論壇
8 g: I0 P+ K- S1 D7 i8 Y　　朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。 5 _7 t" p3 @6 P( D9 l( ]- u& e
公仔箱論壇" }6 v6 d1 l$ t
　　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、 2 K& |! J0 D* y2 S' {

$ J7 S. R/ Q9 W! A( c5.39.217.76　　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 g- b2 [4 m+ I6 r1 k# X. \7 b

+ D; Q$ O( G$ R1 t& u, o3 R5.39.217.76　　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。 $ M0 F* S3 Z. I$ n
# x  M! |' L2 z& h0 J+ M6 N; o
　　tvb now,tvbnow,bttvb" W4 ~& k9 q) q2 j; A+ U& p
& }" \* X3 a+ r$ s
　　百家得金牌
- m' O! z4 j* o; `7 ]* Atvb now,tvbnow,bttvb4 }5 M2 \$ L8 C7 ]) T
　　" p0 Z. B9 V1 n$ D* ~% y, |0 n

) Z0 o% R5 l" P; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　百加得朗姆
* ~% [! S, i! P5 H5.39.217.765.39.217.76/ ?$ @4 h, ]  y- J
　　2 }+ R: B# ?  M0 \2 g
tvb now,tvbnow,bttvb4 p; k4 y: A. K0 {+ N
　　摩根船长朗(黑)
  L6 H$ _4 X2 \7 f5.39.217.76
  T! S- L$ m0 |7 {6 S- _5 n9 Y- L( k  \4 f5.39.217.76　　! Y: q# E% T5 M! ~5 y1 r

) q" R. f7 ^' T6 `$ u公仔箱論壇　　摩根船长朗姆(白) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, f! }* a5 r" t8 b: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, h( g8 Q1 i7 j; a
　　
; B# `4 T( d; h4 [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, U2 N3 S0 g9 `0 b
　　奇峰朗姆
  k; F' @, H$ {  i4 ?/ i5 U  N/ A9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 e6 }3 K2 v4 [/ R% v/ o2 s- `) c
　　公仔箱論壇7 [7 Z% ~% V+ V& O% ~

( \" _" S- r: [公仔箱論壇　　美亚士
" ~' @2 G+ z6 _8 W" Y" ^
+ C- V/ h9 E" m0 r% v7 i公仔箱論壇　　公仔箱論壇! \1 k9 w! ^' p1 ~
5.39.217.765 l  h; m# u; U" T* U6 D) |
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* o6 X1 w% g- z( Y4 H, e& E1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 W2 K* G! F9 V
　　伏特加酒知识 % i% n  x8 a$ i7 W! p/ s

, [. m  l8 F* E' b6 S5.39.217.76　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。
% q/ Z; z6 p: _; l3 \* P% y" y% A! g3 b1 M
　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。
0 x1 }5 w6 _9 x/ Z) g3 H8 ~8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d6 W3 r, C' f7 l2 C/ k+ j
　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。
! A3 |; i4 n/ c5.39.217.76
9 l3 P8 ]" `% X" k# m3 @! ~　　5.39.217.761 I2 u4 f/ A1 d# v4 G  }: I* A* p
5.39.217.762 Z( z7 J. b0 W6 ~& R% O
　　瑞典伏特加 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  R7 t! ?/ [/ b# n' J1 m. {

$ e" V. r0 M* K( ^% V# V公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 A- U. w6 d: x" ]
2 J5 @, ]! B- Y, d& ~6 c3 m, g
　　芬兰伏特加
( R3 G) v: C* ?公仔箱論壇
+ G9 Q3 g$ J. I% O/ P2 P' z公仔箱論壇　　
9 s' \! A  e3 {, q公仔箱論壇
! ]  `3 ?2 x9 o; V+ m9 L' C　　皇冠伏特加
3 G- p/ P3 ?' f5.39.217.762 C- E6 }  g# i8 F4 H: I* ]
　　
$ {# ?' e5 d3 g$ Y- m+ K# ]tvb now,tvbnow,bttvb: _: V9 h9 I! a5 o7 Q4 u( i
　　红牌伏特加 % h. F5 o1 r/ x
tvb now,tvbnow,bttvb: o( A7 B- ?" G" U% g6 F
　　
! h/ Q* ]+ v8 D) c( {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 _; [/ h! Z: Z
　　公仔箱論壇/ s5 \! Z. \2 L. g. k

! j5 e& \1 J5 o; u) G& T3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　特其拉酒知识 8 C  f% C' a5 E5 a& {

9 f" E: F9 ~% l5 ctvb now,tvbnow,bttvb　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。
. _# |/ B1 F9 |( l5 u9 Ytvb now,tvbnow,bttvb' m5 u! n' ^- ?" }' u" ~2 ~
　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。
( S6 K. {+ s! L1 r; X: n7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 D, t% l+ A& ~* ]5 k* d
　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。
$ ?5 G8 f' P1 N- ~2 Z公仔箱論壇5.39.217.766 T2 {' G+ \( W# O
　　附录：CULB流行调酒方法 * `8 G4 e, j0 o5 i
% \5 P2 d3 }$ D# \+ t
　　B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
6 }* c% l4 }2 v* E' Dtvb now,tvbnow,bttvb% M# C% Y7 Y+ [: N( y* p
　　地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
( R% Q3 z* ?: d/ A, A- Y4 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 }2 |" ?2 ~. P' F
　　21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。
# ~% p6 k& L6 y+ R公仔箱論壇5.39.217.76# F9 r9 Y0 Z$ T$ ~6 @9 ^
　　电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。
8 O$ N' P6 j6 v* \公仔箱論壇
6 Z6 A2 H9 B1 r% X　　长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。
1 t6 f6 }) Y) \4 r  J1 w! K& o- p5.39.217.768 p! D# D' _+ T
　　处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。 5.39.217.76! b: Q1 G! J! n# O/ b& c' u) p$ F" {# p
tvb now,tvbnow,bttvb/ q! R4 l  B  e% M; m
　　寡妇之吻（Widow's Kiss）：1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓。
( j' J0 l; S% ?/ \3 k9 s% S- I1 U' s2 p+ F2 u* M
　　椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶（COCONUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载。
5 ^) b4 _+ c( \公仔箱論壇
4 z1 Y/ Z* [$ y( ~& O　　威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
2 }0 L1 N2 @2 m' t/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& c9 G' g: ]. n$ `1 H* Q! Q4 E
　　活斯布鲁（Wall's Blue）：15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。 5.39.217.76! K2 z$ O1 s; b) B( U3 [1 t2 ^# Q

8 o* X" W6 R3 v6 r5 @7 n$ p　　加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。
- X5 S8 F) T/ x$ ~1 Y0 l公仔箱論壇
0 _, B) G8 _) ?2 T5 p/ W/ s, B4 `  s5.39.217.76　　金汤力（Gin Tonic）：海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支。
5 d$ [1 L7 [/ ^3 Atvb now,tvbnow,bttvb' s" H; [/ `* [$ e- @
　　西方的玫瑰（Western Rose）：5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 `2 B/ u" Z% ~0 A: o1 r% f
5.39.217.768 o' g" d+ U2 ?7 l
　　邱比特（Cupid）：1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾酒杯。
$ s+ O  Q# P0 n4 K, Q3 q公仔箱論壇( N/ }5 v* ^9 f+ k3 O+ \  J
　　老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支。
8 r% l3 h0 p$ B) K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 _2 p" f9 @
　　白象（White Elephant）：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法，滤入鸡尾酒杯中。 * D" q, o! W) _" u2 ~' r

7 k( z6 S  t! N% E8 y　　樱花（Cherry Blossom）：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 * f8 Z. L5 i8 E# f) m  V4 j
& w$ ?* e! N% J6 C$ I) g
　　薄荷朱丽浦（Mint Julep）：4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古典杯中，搅凉，装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
  y3 T5 y5 ^, d5.39.217.76
  _9 F" w& m% R" e　　白玫瑰（White Rose）：1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法，鸡尾酒杯盛载。
, _0 `& N0 w0 r+ G
+ L* P- @" D, v/ O* ~( j! Y0 E0 I公仔箱論壇　　天使的玫瑰（Angel's Rose）：1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。
5 G& M: [, k/ S5 s6 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ E5 e) N- Z' L' c4 j! C! T: u" r
　　香槟朱丽浦（Champagne Julep）：4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰1支薄何叶、1支吸管。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 g, s& P; V( d3 z6 _

$ z. f' z3 Y2 b8 R) f6 G- c公仔箱論壇　　螺丝刀开瓶器（Corkscrew）：15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰1片青柠片。
1 r! A; [, o$ Q; d# q6 l
0 W% |; x0 N3 }7 C7 z/ s5.39.217.76　　阿兰（Allen）：1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法，用鸡尾酒杯盛载。
2 l+ j: H; U! G/ w1 k9 a( b7 Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" ^. c. I: E$ k4 y; m$ F
　　卡罗（Carrol）：20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。
* F( o7 c1 Z# z, @3 i( s公仔箱論壇5.39.217.76% |+ O, a  m' M
　　白兰地费兹（Brandy Fizz）:摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥，滤入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D  t$ b. U3 s0 F2 a
5.39.217.76- Q1 Y( U/ C+ D' }2 i! Y
　　田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量）。制法：将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。 5.39.217.76* p$ q2 r) X; R1 }

" }- b- G9 M5 q2 x' u4 `4 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　热托地：原料：5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水，摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀。
4 e) u' N1 t1 D8 Z1 Q5 O3 R. P- o5.39.217.76
1 l( s7 I3 m. N4 j; atvb now,tvbnow,bttvb　　莫基多：原料：5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！
# {( Y4 [5 m3 F/ f" b: |( k( s2 }公仔箱論壇
# |: O) G# D% n( M公仔箱論壇　　牛奶潘趣：原料：3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎屑　制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，视个人口味加糖，撒上肉豆蔻。
6 P8 O5 ~- c% D公仔箱論壇
3 D9 t% ]: q, ?# M/ ^" _/ \　　灯笼裤：原料：5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法：先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先冰冻。

andrewtanwaiboo

THX VERY MUCH
$ ?5 q- }& c" X$ a/ T0 F! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A LOT OF WINE I HAVENT C B4

iliujun

非常感想啊  很全面啊

biggun001

多唔代表精

roy79

than ks for your kind sharing,this is good knowleage

qwe456

good knowleage!

chitmak11

thx very much for your sharing

zyzi

好帖子或~受益颇丰~感谢~

xiatiand

多谢楼主，介绍的非常详细。

scheng68

好祥細的資料公仔箱論壇+ V! f* q9 H) s4 q
謝謝大大收集整理分享

tvbckbt

知識長進了

02148luong

thanks