[美酒共享] 【洋酒知识大全】【46P】 ， 描述： 【强烈要求版主升精】

jjj9930

洋酒知识大全
* q4 M) L% A8 z3 W
9 Y' P5 X. U+ J4 `9 vtvb now,tvbnow,bttvb　　洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种.
$ W: P5 @; S& I5 U; }4 ~# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' X/ \- I, r3 h
　　酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 5.39.217.765 l+ g! m0 ?" N  x, q0 J
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& _* D* g: C& h, v
　　世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；
$ @0 _8 J/ ~. Y8 N& e5.39.217.763 ?; V) p) Q& p* B3 p8 u: E' e0 d. M3 w
　　若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；
8 V2 b8 \0 E! }+ b) r4 {: c1 L, j! u
　　若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类： tvb now,tvbnow,bttvb4 e# w- k; h$ `% Q
5.39.217.76/ {% o# _! h. c
　　（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
  f# ]$ P7 X7 E( k; ~# L0 f! V" H公仔箱論壇
! u/ F, ?  s+ `9 ]; t5 ]! \( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
( p. F, U1 X& o' d6 O1 ]
2 m! G. M  a: H5.39.217.76　　（3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。
3 v# a& T, `( Z. Z7 l7 W8 Y% btvb now,tvbnow,bttvb
4 @7 w3 e/ U0 y5.39.217.76　　法国 白兰地知识 5.39.217.76- f2 L; B: o; }6 @0 j" K' }2 h; m
tvb now,tvbnow,bttvb0 `  ~4 e1 z1 T4 s. Q9 A2 c/ \
　　法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
  f! N( N4 ]/ R7 l$ ^$ W
$ Z* p/ Z% v: Q4 v5 |& y, i/ v! Etvb now,tvbnow,bttvb　　所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑
  b4 k) r: e+ y! a0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! G& k0 X& w, p% @. ^8 u( u
　　
8 c/ @- k- K% _: J公仔箱論壇
. A: @, f  x+ \9 P$ T$ v4 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　/ w( M0 R; K" B7 e- L" }
8 J* i# ~1 u3 j/ o. Y/ Y
　　公仔箱論壇' ]: H4 A: u$ \7 j) w2 {  G
tvb now,tvbnow,bttvb4 e* j$ G1 \: j5 A% T: k# C/ k2 b+ m! z
　　5.39.217.76; K* A' V( y5 w& s

6 h# n/ c' V7 x. Z; G; ntvb now,tvbnow,bttvb　　5.39.217.76. `( b( n8 c+ j6 H2 R& H
5.39.217.76. T7 p- J5 C6 q- j
　　干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X, e" A( w% g9 R7 x/ L% a, W

9 q7 k7 g' @& a- M; z7 Y# ]tvb now,tvbnow,bttvb　　干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:
5 Y+ P! }8 e  H4 Q0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ O  ]* H, L8 Y, z
　　1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 5.39.217.76% z9 X: [; R7 j7 _3 \( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) }9 c; I5 U3 D  o. \7 v
　　2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
0 {$ z8 g* a. h7 s9 T2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H: T" \9 E. R7 C/ R' Wtvb now,tvbnow,bttvb　　3.BORDERIES 边缘区
& }% L6 ]1 h+ ~+ t, ~; R* R$ `
- {. O( I# G. c" ~5 n5 w- r　　4.FINS BOIS 植林区 5.39.217.76; I: Q% I; s  U7 ~2 s3 k- R

) y1 U# Z4 R3 u% I: x　　5.BONS BOIS 优等植林区
' y- x$ N/ p8 W  ~! [1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* P. p& a* R& V# o' H$ q
　　6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区 tvb now,tvbnow,bttvb0 [( {6 G) N9 O$ F

1 Q( T; b' N) q+ z3 ztvb now,tvbnow,bttvb　　所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ R- u- \" k9 R! m

/ z' ?4 c3 b& b3 n) J　　E代表ESPECIAL   Z/ X- e* ~; B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( o+ X  A' P" \1 X" V7 }- d
　　(特别的)
; g+ c- [& A" o& h5.39.217.76公仔箱論壇3 s1 U. X# c7 `+ @
　　F代表FINE TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- p1 K0 d0 Q. v: y

2 ~- A! U- I. c' [4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(好) 公仔箱論壇% t! ^4 F& I) \

; ?; y# [$ d: O9 U　　V代表VERY
% t$ O1 X) l5 N+ V5 x' C) O  mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% F# F0 V* v' o! O* Q
　　(很好)
' [$ Z& w$ w; ?& {1 E0 ctvb now,tvbnow,bttvb
, P8 S' U3 {1 [6 O! F8 p公仔箱論壇　　O代表OLD
2 k, J* Y6 a" Q2 X# e' qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 A1 [2 y# S( S2 ~9 g
　　(老的)
7 {, u; V' i, X6 l) J  X公仔箱論壇4 W% e6 g7 g5 p8 a& |
　　S代表SUPERIOR
$ Q; o4 ]& r3 p5 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 z$ i( @3 K0 f5 c$ B3 J
　　(上好的) 公仔箱論壇8 F; j8 W6 M6 p# H0 j$ e

5 M" S; }& M) d7 w" \! M! A4 o　　P代表PALE
2 j0 W5 _+ a7 l; z! e: }tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: ?$ l6 c- ?+ x
　　(淡色而苍老) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ [8 c1 X( W8 |# J
公仔箱論壇( e, d' O0 Q4 c/ M1 [
　　X代表EXTRA
4 k- c8 a: G1 b0 z% P( }8 M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( ?0 W% D: K2 q0 e; H8 W
　　(格外的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ M; o$ F) L2 \

. z0 s: b8 d: I3 |8 a公仔箱論壇　　干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。
6 }. g8 J0 ^+ q7 w1 o
# x; I2 g: m. n) h$ T3 c6 Z4 |　　法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 9 A& C" Z3 K, l  `( H

( X, {5 W0 [* m0 e' V" F" `( O公仔箱論壇　　3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年
, K; n3 V' q9 ~( ~1 i$ o# l7 a- n+ ?2 Q. }  ]& c) z! `5 G
　　V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
9 Q/ q7 q) n) ~. ~, W$ e: O) A: E; C& E9 ?# E$ g( ~9 Q
　　NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 1 d, r( D) ]& S# H+ k$ v

! f$ C7 _4 n& `　　X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
4 m  G$ G8 g3 ]* e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m# v. \( s, h6 i  Z
　　究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。
. a' W3 m  t8 V% D/ b2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _5 y0 p  b. F' f2 |; t" z
　　雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' T, n" J* H8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 E# p% u3 x5 Y1 w; Y! S6 r4 J
　　
+ ]6 K- g4 P& l, Y3 I公仔箱論壇+ @& @  Z2 T" }8 m7 A( {
　　
/ L' k8 f; [! ]( [4 e" {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ p" `0 d6 T7 Z/ w/ m
　　
4 r; A( E$ S; G1 G9 p; A5.39.217.76# @$ I, I1 ?+ E# P
　　
2 b' e7 p% i* W: s  m3 A% N' ?公仔箱論壇公仔箱論壇* v5 ^6 y, s6 e' ?, f
　　
# M4 y4 L8 M9 m公仔箱論壇公仔箱論壇* v, Y! S* V4 ?" p( l
　　
2 M3 S/ o( a  A- K, j) L; C4 ^1 }公仔箱論壇
) r6 R% ]& w. g- w6 `　　$干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。 2 P) s; ]4 j  G, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L" q- n; |) G% U
　　#马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIEDE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 5.39.217.761 L# C, O+ v( |1 T& k& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b; [3 O' q! u" J  ~  R3 u+ S
　　#白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。 tvb now,tvbnow,bttvb! m! L# H3 b+ q! E- ^
5.39.217.76. g3 r! u* j8 i" T
　　因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可 增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。 / u) c1 g- S; S9 |% {& P2 ]1 F

  J/ P8 {8 [. L/ ]/ f# s, W; Z公仔箱論壇　　
& N% z" i. L) v% ^+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c4 M8 S* p7 v; u3 F
　　拿破仑VSOP 公仔箱論壇8 w/ T+ h0 t, U" T& c
8 d% t* f6 D/ X
　　
" j; @1 v; v; F" R4 C6 W' ^# k
2 _* b4 `4 n* A6 M$ T　　轩尼诗VSOP
' v4 H. W  T1 ^1 R2 j. itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& t+ a0 n2 T3 D3 ?: \0 _6 r
　　tvb now,tvbnow,bttvb% m2 H3 a) g( m: Y" N- `7 P
公仔箱論壇1 {; C2 F3 M$ L  N' I
　　马爹利蓝带 % o( Y. L: l& V* q! ~; I8 c+ y" u
公仔箱論壇* X3 m$ \# O4 T5 u2 [
　　
3 S6 N- R" P. H8 ?+ @3 u) @公仔箱論壇
8 h  n8 w5 p( p% P+ b3 z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　金牌马爹利 - U  z5 B* W' y

! l/ d8 [# j$ V" ~5.39.217.76　　
& h# R, D$ I! a# y3 A# x2 @) w
, U+ l: e1 U2 T% ^5.39.217.76　　名士马爹利
% g5 Z! i  w4 _1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
, b! ?' G4 F, ^2 `) {! t8 m& }公仔箱論壇　　
- ^8 G0 O- ?9 f8 `7 F4 O公仔箱論壇公仔箱論壇1 M/ s- A% ~  S2 J5 K
　　马爹利XO 5.39.217.767 j% d- H9 j! {) c

" D: r! V! p; {1 s0 Itvb now,tvbnow,bttvb　　
/ D; t; g/ T( M1 d* Y1 D7 k5.39.217.76! M' {; `& z# Z; N7 m- y/ {
　　人头马XO TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, E; g6 i8 }
; e; Z8 G5 {0 H% o
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( ^* q! Y3 B# y1 q
公仔箱論壇$ S1 e1 q* M% C3 P% q; o+ S
　　人头马路易十三
& k$ O% F5 n: |( L" h" k2 H公仔箱論壇
1 b7 k( x! n3 Q. j9 d9 q5.39.217.76　　
0 c' O2 }. ?. w, w2 Q; w: Q公仔箱論壇
6 \2 T1 A8 Z( {" {* v" n4 Q) g5.39.217.76　　人头马特 ( U" n+ h) p( a- c

: X& Q- v2 s8 t2 \! K4 R1 Z3 w9 I, B# G公仔箱論壇　　
2 J" L. Z$ ?; b: ^4 W$ ^( Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 H1 Z+ ]- b) v# Z" y
　　人头马VSOP tvb now,tvbnow,bttvb: r2 D7 c' A, q" O8 j+ \1 ]( N
$ F; `- X' ?6 F
　　
' q  P! R2 x5 Z/ M6 B: w+ Stvb now,tvbnow,bttvb3 q% R' @+ S- v1 V$ [2 q
[ 本帖最後由 jjj9930 於 2008-10-11 03:05 PM 編輯 ]

jjj9930

威士忌知识 & x$ i, j" k" M. j
公仔箱論壇% O+ G2 O: ]5 I+ M  n2 T% ~
　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。
; {, N( c3 @6 W; u2 C6 Y
3 C- r- }' X- c6 s- i! k' `9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　
. M& h, j4 k( w0 z
3 K. z) H# \: U: @2 @' F& C* Y% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　＊苏格兰威士忌（scotch whisky):原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。 6 i) c, [) @9 G; ]1 V- I0 O

6 n! ?$ }3 Y1 k3 |& u　　＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 公仔箱論壇; e! H1 f, \: s
1 i. \% F* e- Q
　　＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒.
6 ]& D% i; `$ o* a公仔箱論壇
4 _! H1 e% e0 P. R$ F　　
* j% i; W! g( Q7 q: Ttvb now,tvbnow,bttvb, I2 ]/ R: o% E  X  q
　　芝华士12年威士忌
/ v9 \9 {( I* I: m4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 b. U& j+ U# v" g/ \/ X% W5 x7 n
　　公仔箱論壇1 D8 I& u# t) T" y0 {, F5 j0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- f( D# {+ g
　　杰克丹尼威士忌
2 g9 e; o/ b4 D3 c: w& m6 l  y公仔箱論壇
; W1 @  K/ p  G" B0 S2 t0 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; H- @2 q6 T
tvb now,tvbnow,bttvb! D3 s6 t, c( t$ T8 O2 }
　　占边威士忌 & L, S& Y/ Q$ g! I

* ]! C" J. [6 E0 O8 r! i  |: c+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
* F- T' Y! \; X6 M/ F  `/ A, z: K" q
6 m( l+ c) B3 b) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　加拿大俱乐部 威士忌 2 l( h- e& o" w

; z7 U' d$ ^/ V& o$ A　　tvb now,tvbnow,bttvb7 g" e! z! y+ [: v2 @4 f
. R: Y  }5 G8 B, M0 v7 @
　　施格兰 VO 威士忌Seagram's VO 75CL
; X: V" T3 A1 G9 ~/ i公仔箱論壇
# s0 z7 v8 X0 Y5 M. L; w- d　　
0 Y5 N8 D* }5 ^+ P/ b5.39.217.76
2 H2 s0 G3 w% {+ G$ y4 D8 j公仔箱論壇　　苏格兰威士忌 tvb now,tvbnow,bttvb0 N' _+ R; s* M, B8 }

" n# T1 J4 s4 E' {! r/ z9 x# T* h　　百灵坛特醇
2 H6 M+ c, B% v# A) _5.39.217.76
; c. M3 F0 d% _& D3 o5.39.217.76　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B" ~$ B/ l7 K7 ^( j

- {4 H& J' A% _6 ]$ d5.39.217.76　　金玺百灵坛
3 j+ b3 w/ B9 E8 q公仔箱論壇! _. `: U$ p/ \
　　
# o2 }, ~1 q7 E% g, W1 t' c
$ |+ Z: u) ]. N" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　芝华士12 公仔箱論壇* Z/ V6 e2 A! J! }* Q2 D

( N0 ?9 m1 l3 h+ A公仔箱論壇　　7 _. K/ Q* p, O& ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 B. }: @/ h3 Z7 D$ h, b8 Z6 P/ G
　　顺风威士忌
- `8 a9 {0 x1 m! g, l2 J
% e% E+ h& s# N3 n4 e* O. k: z7 H　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 }! C% \, G3 M
5 K5 q. k- U5 {" {- ^: F
　　添宝15年
* s: o6 U$ a$ D. `tvb now,tvbnow,bttvb% j0 j/ T2 d. K5 `7 Y( W
　　
0 ?0 k* m1 i7 p3 R4 t: \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 u( B5 @3 I- V( t" Y! h- Z& d5 E  T
　　威雀威士忌
7 w9 G/ S" x% U( I6 F# ?: a2 ]- N- Y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: v9 Z" ]5 @% V6 H

6 }- u' Z* J3 }3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　格兰菲迪 tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 p- Z( H% p4 a* `& z' Z" d

; l( G0 d9 r/ ]: Z4 D0 L. a, P4 X　　
: J6 [5 M% ?% z( @  G/ i2 z. n0 O5.39.217.76- u- Z6 F" I1 b4 `
　　格兰威士忌 5.39.217.76/ U7 s. e( e. ]; n- q2 R
5.39.217.76: v3 Q6 N, m3 W* P+ p
　　
9 ~  S: y6 q  d; L1 r
: s8 K0 u1 n/ U　　黑方
' C( \( A" q3 P9 ^4 N! U# V# B
　　; ^3 ~$ F4 R& \6 H. }% X" W- t  }$ O1 x

, R) G( U& \9 f+ v1 w! ]　　蓝方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# _( K! Y, d1 s5 J

, O) x  [- M6 |　　tvb now,tvbnow,bttvb/ S( C  D# X, T1 I& e

% N: O' o6 k" w/ I5 H　　红方
" Y" n" x8 F' Q+ N$ W1 v* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 x, n1 V9 I: i! N
　　
, m9 Y5 w7 N) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 u( I* _# ^. O* l# k$ ?
　　尊爵
0 c$ j# A* w8 Q  e- Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 N0 j0 P% N! x% ~( e
　　
9 Z- B' e; W# t3 z6 e/ }
: o. S3 |, m- C　　护照威士忌
6 A2 z! F& V. Z8 R% y! O# {# T5.39.217.765.39.217.76' N5 }+ I# x/ F& b$ R8 {
　　tvb now,tvbnow,bttvb( q" v7 A9 f; N  O( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# P! K4 W5 J% v; k0 S
　　皇家礼炮
4 ^2 _! U7 O) g$ n1 A$ w/ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 Z/ n) j3 O2 |0 n+ W
　　

jjj9930

金酒知识
9 p; ]- M, |' ]# I6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v% d! l5 u5 B2 D! N8 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。
: G3 b" W% V9 _8 v# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% [: ^$ j5 |1 a7 i
　　荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。
* ?4 }" ~0 Z0 K. n) d
; T. s. ^- t5 X$ f! }( {" B6 `5.39.217.76　　英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 5.39.217.761 f: ^' X1 Z! u

  N! f* v$ ?1 v　　金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。
' x3 {2 K+ b9 d4 o$ ^0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 Q  u; s0 \; T, w! V
　　6 G) W/ e5 t' K1 ~1 L: v( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t, }" t. n/ k+ H5 T: m
　　添加利金 ) ~- A8 |& N# Y) ]/ I/ N  q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S" x, h2 h( k8 s5 j# e
　　
$ b- a, a5 {6 z% l, d5.39.217.765.39.217.767 p  l( H5 T2 N+ t* O4 A. c7 H; g& @
　　必发达金 $ A$ h* ~" t8 z& C' I; ]% z

3 m0 Y4 y8 E9 E7 W5.39.217.76　　公仔箱論壇- n# G0 t, j1 B! K0 j

4 @. O1 p9 b0 y! ]& J( J　　哥顿金
+ J! a' o, s1 k2 I$ D
) ]& N# T( g! a- Z( x  V+ b0 U: D2 j公仔箱論壇　　. R3 D2 A# y, d$ b
5 x4 K; ^# n2 Z4 E! \6 b- X  p
　　
7 J8 `* m; [& f3 |0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~7 M% ^# F1 [4 \5 _6 S
　　朗姆酒知识 5.39.217.76; P/ [) K: s9 s! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! G* |/ J# Q) E# ^2 g8 P0 _
　　朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。
& R2 |' G! j' B公仔箱論壇) K1 x" n0 @3 O2 @' o
　　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、 公仔箱論壇: }: o2 J6 v4 U  X" v8 Q
  l# Q+ _% h2 B6 I9 c
　　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 5.39.217.76. ~9 I. ~( v/ ]9 F' U

- q$ P/ Q' y. ~6 _/ X& n7 R0 y0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
4 c0 @  M  d' \tvb now,tvbnow,bttvb
1 \2 @) o  w' ]) ^% m# @' s　　0 s5 z; H# e0 {( Q8 j5 Y
! n6 a2 [6 e1 i8 E7 `
　　百家得金牌
, v- B9 Y9 L* H8 F0 T% p) _' F# q5.39.217.76% o  Q3 i8 s; M! J3 z
　　# z: z' r. v; m7 O0 b- S; N

5 A8 x/ r. F- M# C' }; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　百加得朗姆
% B; d$ y- N9 z5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U, W' y( F& e8 U% ]5 A　　tvb now,tvbnow,bttvb. y& d$ S- b/ h1 k  m* r; z: N

7 f+ N& h( R% d; b% p5 c　　摩根船长朗(黑)
1 ]4 b7 @8 ^3 [2 M( ?5.39.217.76) l  R; _9 r% e5 M; j  k$ o
　　
! j1 Z6 Q! Q0 a7 A8 {- Z) C公仔箱論壇
8 J2 T! @: ~7 n( [1 X& k7 p　　摩根船长朗姆(白) 公仔箱論壇8 u' N* Q" ~: v1 _7 I0 \
! s$ {2 F( |) m" e) o) N
　　5.39.217.769 o+ i1 y. ?  N) H/ K. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r6 f2 X/ s" a* w- r  {
　　奇峰朗姆 tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 E! C: A- Q1 r$ _* N2 X
tvb now,tvbnow,bttvb  W) B- ^8 t" ]& d. W
　　
+ g2 u6 S, N$ C- l2 ~公仔箱論壇
* |% p; W) F1 r% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　美亚士 - _+ W( r7 ?  _8 P* e

7 n- A; H! W( k9 o# q公仔箱論壇　　
/ z* z- E, _' @3 K" ntvb now,tvbnow,bttvb% b% D- A5 f2 }! X
　　公仔箱論壇1 J6 m5 j7 a# U  l& T
6 u0 p, `( w( g* q$ J
　　伏特加酒知识
, c' \0 {# x0 P# `0 U5.39.217.76
9 |' L- K! P7 n% X公仔箱論壇　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" B! p  x5 n: |5 C6 S: V

* R1 E. p& w2 a. A$ m　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。
" `8 X$ ?3 O2 C0 X- Q" i. L: _4 A4 L* h. W) D
　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。
. Z( t8 q- P$ ?3 Y5 _, S  @公仔箱論壇公仔箱論壇* Z$ n8 |3 }) K
　　
% e  G) N+ h- D# H1 s- G+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V' f8 _/ {) x. j公仔箱論壇　　瑞典伏特加
, I) P7 I3 N# X- z' `$ q5.39.217.76. t) R# `$ X) i7 ]
　　5.39.217.76/ D6 r( W1 Q: w5 \5 u/ H

  I6 l1 v( L; G% \4 w7 p) H5.39.217.76　　芬兰伏特加
8 m+ S+ a& M) u+ a# [公仔箱論壇2 t. {4 ?/ w% e5 s7 _5 ?8 K
　　公仔箱論壇. N: T. B0 q5 I4 C

+ b+ A$ O, w% q" Dtvb now,tvbnow,bttvb　　皇冠伏特加
8 u6 Q8 n! @' a8 I' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, \! C- q4 E4 C7 t
　　
) k# L" S, N1 `. S. I" r/ k1 b7 p# G  d4 ~; Z
　　红牌伏特加
& L6 L( A7 c7 E公仔箱論壇
  @5 }$ y" w0 o, I1 y5 u1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
3 S- {* F% P/ s+ U, T公仔箱論壇
6 u2 b) @9 v6 t6 t# [9 V1 y1 z4 s; @　　公仔箱論壇: S: P; Z* v2 z

/ W2 m' T2 |! p1 _+ n3 k( s- z公仔箱論壇　　特其拉酒知识 9 @) A5 n! \+ |6 [+ Y) _- _: D, l* L2 t

4 N- k* ~$ N0 @　　特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( R' d; P, E& G# C6 d0 _
1 _# q2 R$ |* o+ w+ I  Q
　　特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。 5.39.217.766 ?) o) B0 i) R( _6 l0 G# P
tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 N( A+ T5 R
　　特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。
* r- y* |; p* s% D公仔箱論壇公仔箱論壇2 c4 j" O3 q3 G/ b( V2 ?
　　附录：CULB流行调酒方法
( G7 a& v: ^7 ]6 s
* K1 G5 w+ M, W7 N, e& e$ }$ ?　　B-52 轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制。
  D3 d0 K8 g& l3 [' b2 f1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  G# L  q& [* w" Q
　　地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
! a1 E* Z+ d: O7 e$ u4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& P. D( t$ J& b6 c8 @
　　21 点：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。 tvb now,tvbnow,bttvb" O+ }. I; w2 V: W
tvb now,tvbnow,bttvb" q* N2 |( r5 q* |5 O6 F
　　电蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。
. Q$ s9 P& s+ s" o, j
4 ?1 {9 b! \3 k5.39.217.76　　长岛冻茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz）将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。 tvb now,tvbnow,bttvb; S6 q2 C' r9 v# e" v

* ?5 x7 {: A, ]tvb now,tvbnow,bttvb　　处女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。
3 C! m8 f( q. u2 H$ m) Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 n4 A+ d4 p" Y4 Z5 f* D, _
　　寡妇之吻（Widow's Kiss）：1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓。
; ^+ V7 F0 h* {# B/ I. M' ^! i公仔箱論壇
7 g: b5 f  q( M! N/ t- i8 {% b5.39.217.76　　椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶（COCONUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载。 3 m# _, X  s- B3 |+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! j$ j" a$ H2 K6 a
　　威士忌苏打（Whisky Soda）：海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
: x$ V$ Z: Q" X* ^公仔箱論壇
& H9 [9 O' [, _: Z, P) i公仔箱論壇　　活斯布鲁（Wall's Blue）：15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
# {5 f- \2 W9 R# {9 ^, i8 b# [- }0 @( e9 S$ F$ o4 @6 t4 P7 T
　　加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。
( F' K, C" u+ V5 htvb now,tvbnow,bttvb
% U. r  Q/ i, O1 C7 E8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　金汤力（Gin Tonic）：海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支。 ! P: N+ y' w" S+ J2 [0 O
tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 S& c2 t6 w4 Y
　　西方的玫瑰（Western Rose）：5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ E7 l: ^0 y7 c
公仔箱論壇$ X% o% [* a" W
　　邱比特（Cupid）：1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾酒杯。
) i' K) z( h8 K! i0 V. h5.39.217.760 t1 Z5 K7 K% w: Y
　　老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支。 5.39.217.76% H" z3 m# P' h
5.39.217.769 Q4 n& a$ [5 v9 h- p" H
　　白象（White Elephant）：1个生鸡蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。摇和法，滤入鸡尾酒杯中。 1 ^' b' P" h- Q* Z1 ^/ b0 W9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" Z  v3 `8 C# F* T& f8 I
　　樱花（Cherry Blossom）：2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25mL樱桃白兰地酒、25mL白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 . C+ @) Q* V' ?0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 I) c3 L( b% l
　　薄荷朱丽浦（Mint Julep）：4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古典杯中，搅凉，装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
$ S" N% a' A$ X$ ~* dtvb now,tvbnow,bttvb
4 e$ Z4 g  g- j6 D7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　白玫瑰（White Rose）：1个生鸡蛋白、10mL橙汁、15mL青柠果汁、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒、30mL金酒。摇和法，鸡尾酒杯盛载。 5.39.217.76; N5 p: A6 }, y% L7 t1 o, O
( n4 h/ p( C2 a- n- I+ Z
　　天使的玫瑰（Angel's Rose）：1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20mL菠萝汁、20mL君度利口酒、20mL美国波本威士忌。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。
% V5 `( M- G$ h5.39.217.76公仔箱論壇8 `  v& F9 B- C# i' G7 G  i. s
　　香槟朱丽浦（Champagne Julep）：4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180mL冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰1支薄何叶、1支吸管。
% G( j6 C$ r+ A, E1 l) ~
- W" w- _/ w6 j# @9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　螺丝刀开瓶器（Corkscrew）：15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰1片青柠片。 公仔箱論壇: f7 y3 d' y: Q( |
tvb now,tvbnow,bttvb  @/ s9 b8 O" d
　　阿兰（Allen）：1点柠檬汁、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL金酒。调和法，用鸡尾酒杯盛载。
# J6 z" t" z+ g4 a% w0 r* o+ K公仔箱論壇5.39.217.76) P/ C" n% }- Q4 C; J- A
　　卡罗（Carrol）：20mL甜味美思酒、40mL白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰。 / Y) o4 |6 |' ]' M" {

- ]! ?" M! e) y, k　　白兰地费兹（Brandy Fizz）:摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥，滤入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F- u. I: p2 u. s
4 n& A* b( y- \5 A3 l
　　田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量）。制法：将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。 tvb now,tvbnow,bttvb- T6 }. N5 x) j3 z: H% K2 ^. N

9 [5 ^8 S% v# t, B) m; Qtvb now,tvbnow,bttvb　　热托地：原料：5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水，摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀。 - C. n6 J- a% |& ?- I
1 _0 T9 ~, u  f7 s
　　莫基多：原料：5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！
$ e+ D8 G, h; u: k* a1 t/ w* B7 P5 t/ Y2 ?$ R4 L
　　牛奶潘趣：原料：3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎屑　制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，视个人口味加糖，撒上肉豆蔻。 5.39.217.76+ j. R4 |# K0 l8 Y; b

) j$ R1 f0 M" C; w　　灯笼裤：原料：5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法：先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先冰冻。

andrewtanwaiboo

THX VERY MUCH
# Y* Y, y5 j% P1 S. v" B4 T: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A LOT OF WINE I HAVENT C B4

iliujun

非常感想啊  很全面啊

biggun001

多唔代表精

roy79

than ks for your kind sharing,this is good knowleage

qwe456

good knowleage!

chitmak11

thx very much for your sharing

zyzi

好帖子或~受益颇丰~感谢~

xiatiand

多谢楼主，介绍的非常详细。

scheng68

好祥細的資料4 R3 d; m% S7 o* o; u7 J9 X4 H5 J
謝謝大大收集整理分享

tvbckbt

知識長進了

02148luong

thanks