孜然羊肉：
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* S$ ^% B: e' W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
- p5 Q- Q* T" H& Q2 u4 J: J5 v* C9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将羊肉切片（或薄块）5.39.217.76+ }: h% H. F9 ]
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
/ q/ z5 s: O# R/ O5.39.217.763、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒5.39.217.76% ?* O$ H& F% [- y; W: O
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb$ [% w1 \$ P/ ^5 e8 J. s! m4 H6 k# `
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注意：
+ Q7 n. O$ i+ P B% T$ y; x8 V5.39.217.761）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉8 }, x9 q( g! n! W2 y8 G* e
2）切记要不停翻炒
]: t2 z3 l9 h( Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
: p! @: q3 X0 N; e+ _2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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