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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb5 Q& u$ l; ], i5 x% I% R0 m
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
/ p2 ?- I* q4 s+ d" A' v高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour公仔箱論壇* p. L6 Q0 X4 Z0 n* T& u! U" K
全麥麵粉 whole wheat flour
+ U0 `9 H, L5 m. a0 ^tvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch/ g9 Z' G, d% Y' P, O
自發麵粉 self- raising flour! O8 t( x" \) T3 a$ j2 s  z
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
5 r& |7 `3 a5 t7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch. T4 Y: D4 C* v; x# j# {
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour) ]! e; F' Z& X* @$ `# ^
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour5.39.217.76: x- Q5 h3 I( J: Z2 k; [
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour8 w/ ?2 i, M! o7 e$ G0 ]
馬蹄粉 water chestnut flour5.39.217.762 c  q- _# c0 Z" z& n; H9 K' F
葛粉 arrowroot flour5.39.217.768 S+ I6 u- w' B7 P( ^) \
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
8 R- b. W* r" v; h- R+ O3 m  P2 R% \5.39.217.76發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder5.39.217.769 `# f! R4 ]3 x
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
$ }) z7 l! O2 }0 C公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartar
5 e) W3 q* v8 ]( C6 ~卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
7 F. t3 T8 t% n6 t' S/ v卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream( t9 u$ o9 s" M0 T0 q1 G. `
蛋白粉 egg white powder?
! `4 ^; a* W3 W8 x5 s* f' K2 M! \5.39.217.76粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
! T2 d7 {) v" l' b4 U: q5.39.217.76糕仔粉 cooked rice flour
+ N3 O  v( F7 I1 j# |' M. a; C- ?8 V( Q糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
1 y& K7 K+ q8 z5 T鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb% Z4 z  C' e% M
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweetvb now,tvbnow,bttvb# o7 R1 I( p) H' }: k+ q0 T
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 x7 r9 A% F% ]( h
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇3 i0 K1 B/ g# C' {
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
8 k  K3 }; e* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum
; p1 S: w- \. }4 Y7 ^/ ~% u) j2 U5.39.217.76硼砂 borax公仔箱論壇% N$ k; b6 l4 U. }8 x2 k
石膏 gypsum公仔箱論壇' Y. l$ q- s+ n, q7 H
酵母/酒餅 yeast/ibu roti5.39.217.76" m- X, P# y0 p" e
麵包/麵飽 bread' ^4 Z: _; W7 l/ a( L( P7 n
土司麵包/吐司 toast
6 C4 E) I' M" w! r; t" {麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
) N1 \5 O9 e9 ]6 Q" L$ }6 q公仔箱論壇香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb. n9 o6 |; |' |. X3 a7 S* ~
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencetvb now,tvbnow,bttvb4 y  ~. }* `* e& U3 Z' p
香草粉 vanilla powder( N7 X1 ]+ ^3 c0 T% O% L2 `6 ?+ S; [
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan( `3 K8 r& T: L7 M3 V$ }
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandantvb now,tvbnow,bttvb% N4 }- p# a7 X# e4 ?
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
( `2 w8 T* z( s杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( \! a& f+ y
皮屑 grated zest/grated rind5.39.217.760 T$ x1 t  F5 D& z
海苔粉 ground seaweedtvb now,tvbnow,bttvb9 F2 G6 f0 K" I9 z
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
- P' q) Y" o/ [( U; F公仔箱論壇金黃糖漿 golden syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {/ K+ T( D! Y- v
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 _/ _+ r" |. I% D. H$ f0 w
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
/ C1 z+ K) x- B) B& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇+ ]. B4 q" ~* l8 D2 U9 X# ~
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup  E% D3 c; _; I, h
麥芽糖 maltose/malt sugar
! s+ k5 S: Q8 M, ^焦糖 carmael
! Q, s; G0 G- ~) [3 h& M, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos
2 B8 N. _# P/ @, P; H7 L乳糖 lactoseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- b' v) @0 N$ h0 ]$ |5 W
轉化糖 invert sugar
' J$ \- J( u* @' ~5 l日式糙米糖漿 amazake5 `, C& ]/ q. A6 \" s2 C" u
綿花糖霜 marshmallow cream cream
2 e( t5 O; z, l5 x1 x+ ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖 ROCK sugar
, d. b) S0 q* V$ p- ^2 S  s# `3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca! a  J( W. f) J5 {
黃砂糖 brown sugar
  z! a1 ^5 R8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugar
* p7 x7 |- g+ X6 L% ]( }: O6 a" d0 I! t公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar公仔箱論壇9 y! o3 K, }2 q" y7 d% l! Y) \
金砂糖 demerara sugar- K* ?5 p2 \8 s
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 L9 j; h4 X- A! P7 L/ p
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar5.39.217.76( r# L/ U" T, p1 g2 L1 ~: p, d. ?
細砂糖/幼砂糖 castor sugar5.39.217.768 v& g( h, L  Y$ {/ }+ H4 Z( u4 `
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
: [. r; E( D5 U/ t5.39.217.76糖霜/點綴霜 icing/frosting
& o7 \$ a. L3 j' G9 h9 d/ W5.39.217.76蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf" w% _1 g$ W2 t, Y5 d* F8 G& N+ h& t
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute5.39.217.76+ b5 x6 J, \# U4 {0 c3 ?' _) H
牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb) C+ t( Y7 s" i- O
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
5 d; N* Z3 K, I3 R0 f! Q, W2 [8 Stvb now,tvbnow,bttvb巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
1 I$ M/ M: I+ {) Vtvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curls
# o: N1 I9 w7 ~: C4 d2 Y* H& I巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips公仔箱論壇/ o: r5 y3 ]5 Y; N* v/ Y- T
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconuttvb now,tvbnow,bttvb4 W# e$ c1 u  }0 K) D# j: ?
涼粉/仙草 grass jelly1 s% ?9 b' N; X1 Q! g
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
* \6 H6 h; g2 Z0 O4 |5.39.217.76魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine ) i3 l* m. x: X  ?( g
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
* ]! B7 Q) j1 k2 \! [公仔箱論壇食用色素 food colouring
# l, d, |/ l) ~. K/ }) d3 P1 V公仔箱論壇牛油/奶油 butter
( t" w) z" E' h9 o公仔箱論壇瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
1 i# X3 }5 I" r# C) X起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
0 @0 A) l, D5 P) A6 ztvb now,tvbnow,bttvb豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat4 {4 u) z: l4 B4 u  l8 m
酥油/雪白奶油 shortening
7 G, ?/ ^# _+ U' n硬化椰子油 copha5.39.217.76( K( O8 N& ]" N3 t9 v/ V% m; c$ @
烤油 dripping
& p' ?7 ^, }2 z( v/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
5 C5 {# O. |, [6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream7 V1 u' M: l: r0 I% l7 @+ h
包括﹕
( r  l3 {: T8 B0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream
& z9 s* o/ D. m- J2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream公仔箱論壇  P5 ~5 C- ~( m% `
3 double cream/pure cream" u2 N% a  C$ Z( o$ |
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
2 \5 w: T: `& Y  o5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk5.39.217.76, e% X  \* y% f9 y
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
+ h8 H& V( @" S奶粉 powdered milk / milk powder
: l6 `( C, G' s花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk" x) `0 G& n) n1 L3 Y- d/ G! g, ?
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
4 Q1 `  F; m8 e+ i1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
) |% m' x* z4 {4 U- T( ]2 i: o# G- d, k公仔箱論壇起司粉 powdered cheese
% \) |* L9 P! Y2 `  p' S1 [$ P1 ftvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
! K6 i6 W: \  g3 _* G& e; W' q0 j瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* l3 E! T5 O- |
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt5.39.217.768 w( A! t; n' z  N
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
6 D# k0 R4 @  o5.39.217.76黃豆 soy bean7 g8 w; i8 q8 ~$ ~2 i. q! @* b, q
紅豆 red bean/adzuki beantvb now,tvbnow,bttvb# x: e; P0 f! e! B8 X# o. Y! O
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
. v0 m' D% J* X( A7 x9 b: O; h% u5.39.217.76綠豆 mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% c! \" y1 d
綠豆片 split mung bean
6 [1 C! L: j( n5.39.217.76薏米 pearl barleyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. U7 j, W. K' u  e1 x) m- ?7 [
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocatvb now,tvbnow,bttvb: {$ W5 h1 p. p3 I1 l* [
蓮藕 lotus root
, v; A* A5 q9 O3 u8 c7 e9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉 lotus paste
# C" ^; ]/ L8 s* |" j" Q2 |8 N4 d紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb" j/ q) {2 N7 Y% _
蜜棗 preserved red dates
9 l8 I* `- I( I/ M: v; }棗泥 red date paste5.39.217.76* U# ~3 T2 h9 G4 e. U0 h/ t) m3 p
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
: L9 }  c; ?' P% ]1 ?葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb7 j2 t6 }4 F+ S& u; P. t
柿餅 dried persimmon
( y) b  b& X& |4 z桃脯 dried peach
& l0 T$ T5 P+ S' u1 Htvb now,tvbnow,bttvb杏脯 dried apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x  }- V5 i% _% A, q5 O
蘋果脯/蘋果乾 dried apple5.39.217.76& v1 ?' k% `% H
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
" \5 y  u7 C- {' r! j% ^- ]百合 dried lily bulb
- }$ r% h: o+ o公仔箱論壇蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry5.39.217.761 ]0 z2 ~& ~) E6 ^8 ~8 a5 s
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
, l; H! I% Q3 l3 atvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
, P. q' a7 B% Q3 F1 p! r  Y花生 peanut
3 E$ G0 w2 I* |" q瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds5.39.217.76, d1 _  Y: A# Z; P9 ^, I+ u
崧子/松子仁 pine nut
8 @3 m3 b4 d( j1 \5 {/ [9 b栗子 chestnut$ |! A, a5 l7 k
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste. d+ C. c. e* f+ T' v8 A& y( h
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
1 J, w% m0 Y2 h) p( x8 T5.39.217.76杏仁/杏仁片/扁桃 almond  |2 J6 g/ |7 M8 e0 l2 _
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
" t$ @9 P7 U5 n: I: @% {7 `南杏 apricot kernel
% k! m& ]% z/ [; Z  g榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
- U( t6 u. N1 Q  e- w公仔箱論壇開心果/阿月渾子 pistachio
& z- N( ?3 s# j- E4 ]1 ?3 x# c# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ a" U% A& c+ T$ [
山胡桃/胡桃 pecan5.39.217.76) z- g; p" U3 W6 k* G/ E
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
$ D) r6 f  @- v' |- D) b; S白果/銀杏 ginkgo nut
% J. m5 T/ Q! P3 _; o. u2 ~% x$ Y# v" Z) _5.39.217.76檳榔 beteltvb now,tvbnow,bttvb( p8 d: B% q! Y3 G7 p" @$ n+ R# U  C
芝麻 sesame seed
: S* `- f. r0 C8 G! Etvb now,tvbnow,bttvb蓮子 lotus seed
: x+ T, p8 P" Y罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb3 l! A- i; D% o- y# t4 X4 s- H
亞答子 atap seed
: Q3 k, I1 c! b3 D6 |% P公仔箱論壇法式吐司 french toast
- U# B9 P2 l8 g- E# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裸麥麵包 rye breadtvb now,tvbnow,bttvb6 j: \5 k, w4 G$ k4 A- s6 a
派/批 pie
  E: F7 a# y# j% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tart
. s) u8 n/ @% c* R7 }* A5.39.217.76凍派/凍批 cream pietvb now,tvbnow,bttvb2 V! ]/ D( u% k7 P" B- d
蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇: e% s2 v5 c5 ^) Y- C- \8 n6 X% k
法式蛋塔 quiche lorraine5.39.217.76, y6 d+ O8 a0 C% A( J& B3 X7 `; k
戚風蛋糕 chiffon cake
/ ]! ^# K8 D- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 sponge caketvb now,tvbnow,bttvb4 Y) X7 n4 p! s7 o
泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇; d3 K/ H  J% v" Z  O$ i0 B0 c1 t
瑪琳/焗蛋泡 meringue
, `& Q9 L/ l2 m4 @0 j- O5.39.217.76蛋蜜乳 eggnog
4 u# T. k) T8 l' l/ v5.39.217.76可麗餅 EcrepeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% I  d" X" K8 b" P' j
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
4 \5 L% r4 a1 ~, l6 C1 g* ~厚鬆餅 pikelet / hotcake
& v" r8 S% B+ T7 e$ s) Dtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥麵餅 tortillas
) T. @7 u/ x4 U0 z$ t1 J9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇 cookies5.39.217.760 q1 K7 S& a$ L5 s+ b$ W
慕斯/慕思 mousse4 E) C8 b4 |/ [1 d# H0 b- J
布甸/布丁 pudding公仔箱論壇1 y1 A  n# z0 }- {) L
司康/比司吉 scones5.39.217.764 m" N2 M7 [+ `) ?' R3 [
舒芙蕾 souffles5.39.217.766 O% \+ V6 [' y
洋芋塊 hash brown
% y* S! \+ G) z1 \6 \英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
, d4 U& R# ^3 V公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin 
; H. h6 E4 S% G* ^$ p9 Jtvb now,tvbnow,bttvb格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb/ V" M. Q. I6 x  v$ U# _5 o
蕃茄醬: ketchup$ \; e+ _. _. F/ o$ A
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
0 f7 S+ ]. r3 A, f3 t切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
2 x  @$ Y5 S+ h6 x6 v& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
) x) _% T' b- h+ K  ^# |蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers5.39.217.76; C7 @: }; k6 ]# S# Z6 Z# {
白醋: rice vinegar (工研醋)
8 e6 o' Q/ r* B$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar5 f, |/ d) q7 B" J( j8 w
辣椒醬: chili sauce3 h# q! h4 U% s; p- r2 a
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucetvb now,tvbnow,bttvb4 g) F* c; [, Q- V  @* S( b
抹荼粉: green tea powder
) j& \) [; \: g" [tvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
# a; X) x" u+ J# u% A( c- M7 A水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. A2 J% t, k6 ]1 h& |! e$ }& Z; w
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
, `  R- Y- r" ~+ c; j# M黑木耳: dried black fungus
/ m) j2 y3 q+ z1 W2 o: J5.39.217.76燒海苔: roasted seaweed sushi nori
- w, j* c2 d/ k: _  j5.39.217.76蝦米: dried shrimp
) Z8 z7 ]" O0 h0 t8 utvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃: salted egg yolk
0 |' y) l- |* E" G/ [7 _杏桃果膠 apricot glaze
& V& B0 \4 ?! }& }% H) }公仔箱論壇薑粉 ginger powder公仔箱論壇2 L1 r4 G) B3 d* R- ~  M7 V! _
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
# F3 Q9 ^0 C. J洋梨 pear+ j/ Q- k) N" c  W8 w  U
杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F: F6 }; X+ J4 f0 x1 Y
無花果乾 dried fig* _. Z; }' R) A" J/ q+ l
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
/ K6 e. x" ~: j. a! j7 n, @3 }: }5.39.217.76蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
& T! @! e, q, M# `5.39.217.76蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)公仔箱論壇$ a7 ]# O( K( {- ], {7 m
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
, g; ^3 ^' @) v3 }4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean sauce
- r, U+ _' l$ a0 r3 e8 a& B, o! y5.39.217.76XO醬 XO sauce
3 B3 W8 q. f. G0 y5.39.217.76桂圓 dried longan
/ h+ ?5 S- Y& D3 b# L! ~  W公仔箱論壇黑木耳 black fungus / wood ear fungus+ \3 Y: ^: R9 }9 R' x6 m7 L# H
燒海苔 toasted nori seaweed. t8 T5 {$ F) v8 F% b, P
板海苔 nori seaweed / dried sea laver5.39.217.76) b: |7 y2 T) ]9 p* m# K
南乳 fermented red beancurd8 f: m% q% r) e6 h) X" M
雜糧預拌粉 multi-grain flour
8 U. c) N$ W* W0 j1 l1 O公仔箱論壇威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 P) N4 y3 k; X6 r* e
幼糖 caster sugar
% q+ b" Q* U; y軟化牛油 soft butter* s0 a4 v. y/ p2 ^, t: b
麵粉 plain flour
$ D$ C4 `. R) {8 Atvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour公仔箱論壇0 o0 F7 w' s6 B+ j: ]( o; H4 g0 u
自發麵粉 self-raising flour) q4 o+ g* @5 ?( d7 v8 G- e1 u
乾椰絲 dessicated coconut
) ~( d' h* w; m5.39.217.76葡萄乾dried currant
: ?. g0 v0 N6 f! y' U+ {糖份混合物 icing sugar mixture
' N+ X6 t- D: ^9 U2 qtvb now,tvbnow,bttvb

, |* Q0 b& P- F! h0 Etvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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