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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb& A6 C' r6 ~5 Q2 d
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇3 |5 a$ I& |. O; c& [% l* m
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& v9 c/ N! q
全麥麵粉 whole wheat flour
2 n$ h" R& Z4 F9 H. u5.39.217.76澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
3 Y2 T8 W* [* @6 T7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour  L6 z1 ~/ g8 V
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
/ L7 I5 v+ ~; x' N6 |! r公仔箱論壇粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch5 O* j$ a% p5 r
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
: B' n+ f) e8 @' Rtvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
$ N7 w( {0 \8 q" F; [. ]+ S+ s: N蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇' ]; F7 m, L; b' U8 ~
馬蹄粉 water chestnut flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q0 x9 A# }4 t% e2 \  {
葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇5 o: ?+ c9 I3 }: ?
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn5.39.217.767 q% Y) [/ l3 @2 G
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder1 D5 v6 K: Y2 |) O
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb) u  ^' f- \$ r9 k3 y8 p+ S* C! a7 Z
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
5 a8 s4 O1 a7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
$ B% R% m- d5 f1 P8 p6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream5.39.217.76" C5 O4 a. ]1 }; ]* q
蛋白粉 egg white powder?公仔箱論壇/ N# r2 W; e+ m4 k* G. C
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour5.39.217.76* T* ]4 M* {( O- O  H! I
糕仔粉 cooked rice flour公仔箱論壇+ {# G& }- Q( G! A4 z5 w
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
8 \7 w# P' L9 W8 ?1 u鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U) v$ T; ^( G; k* |2 E
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee8 N; t+ G$ ~0 J' e1 A3 g
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germtvb now,tvbnow,bttvb# x2 h9 ^. ?; A' h1 N1 B
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
9 R8 Z, Z- \  O" Z  K% e/ Y鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate公仔箱論壇, a0 e8 ?1 Z, U* G
白礬 alum4 N3 M4 {& J/ L3 ]9 X
硼砂 borax
7 j. A/ g- y4 r  O5.39.217.76石膏 gypsum
& a0 ]2 I" @: o4 S. M3 d$ }+ G5.39.217.76酵母/酒餅 yeast/ibu roti
, z- x0 c' j4 R- U0 ]0 G+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包/麵飽 bread
5 p% }( L$ A2 E/ Q8 {2 a5.39.217.76土司麵包/吐司 toast/ ^5 Q5 h8 h4 z6 k
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇) {  |) ~) u1 ?! R) }2 t
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
" d; @+ z) ]+ [6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence5.39.217.76" f, \9 \/ p0 J$ C7 P0 P* k
香草粉 vanilla powder
. X& W1 l/ {" R: [班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
7 \* \5 S; ?! y4 L! e7 ~& ?班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan5.39.217.76( d4 M2 ~/ ]* T. T
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
5 {6 J7 r4 G4 ?1 F杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 X( |! n, b, W9 R9 c6 ~, j/ h
皮屑 grated zest/grated rind
. |3 ]! K  _" r& N7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s! p6 g! O  ~  ^9 x' z
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
$ E& ]7 B. I) N/ T& ~  c5.39.217.76金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇" j8 W1 {1 j& i/ e2 |: m; Q% M
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
6 ]! W0 T0 J  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
% R5 ?' {; ?2 ]+ K& w; I, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖漿 glucose syrup5.39.217.761 Y1 D3 i* j" H! i
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
4 u4 j  C8 E( t: Q. [, o6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar
) x0 f% v; Y0 `! Z! t焦糖 carmael
9 ]0 p$ w  m/ z- X; B; [果糖 Efructos
; ]! n$ L- y4 v3 e, `5.39.217.76乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb2 K: Y$ W1 a! |8 O0 G" f
轉化糖 invert sugar$ D. A. n. v5 K* g  W( J
日式糙米糖漿 amazake5.39.217.76: h) b2 o4 [' X3 `$ I. l+ }
綿花糖霜 marshmallow cream cream公仔箱論壇+ J/ q' `. c) r/ f
冰糖 ROCK sugar公仔箱論壇, g$ i) z9 S( U* H
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
) j) b) x% z/ R. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 brown sugar% p, I' `; Q/ X9 m& v% I
紅糖/黑糖 dark brown sugar5.39.217.769 t- ~4 }6 x3 j/ ?1 ^) G; T
紅糖/黑糖 muscovado sugar3 c( Z! N# x5 T8 C& N, b4 O
金砂糖 demerara sugar
0 h7 l6 i* Z) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar; b6 j9 Y3 l9 \  U; K
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
) P& Z- W1 t7 {! j+ J細砂糖/幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇5 _" g, A1 Z' c& F2 I
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
" J* ?# v, z9 \# K' d+ X% u5.39.217.76糖霜/點綴霜 icing/frosting
" ]4 }/ P2 t& K% j+ N! xtvb now,tvbnow,bttvb蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf公仔箱論壇+ P; ?* @6 w! R) u! Y- T, _; O3 v% m: h
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
7 d6 u1 b2 `4 V+ a" L+ ]牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 `% L1 d" h
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
9 g1 y  U8 `4 @5.39.217.76巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
3 y" M: n% S7 ?2 C4 Otvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curls
, \4 u# S- v. b' q" y# \9 {, ?2 X公仔箱論壇巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips+ ^. W/ K( h6 Q" x
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
+ l% c( s: q/ B! i  \; E- D# H! Q涼粉/仙草 grass jelly
4 X8 z9 a" v( A3 y' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
$ X  H0 N$ a: _4 Z0 O+ H7 R) `5.39.217.76魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
- Q: |5 _' }0 l$ Z7 q5 c, ?6 ~- C公仔箱論壇大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
/ f, \! |4 `! Z2 f$ [& g" H) k) W公仔箱論壇食用色素 food colouring
: U, Q, x( O6 o4 r公仔箱論壇牛油/奶油 butter
  y5 U. v, \. ^  `  f) D7 R- p, c' W瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
1 e9 [* a3 G( s. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine1 {) ~8 _8 a, o) _' s
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
. X( K8 P" I" R. b4 {  j; v. j酥油/雪白奶油 shortening
# u* z( V) ~# n: Z0 O硬化椰子油 copha
8 w# f/ u: V! n. E$ E' `! }" J( g9 ttvb now,tvbnow,bttvb烤油 dripping
; h; |8 @) {0 U' v% S淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇7 S) F9 i/ M( G
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
& `) Q2 s) l# G; x8 J+ ?包括﹕$ Y2 q3 [, b5 E
1 light whipping cream
3 n& V: Z7 i2 ]* b' b) f: x5.39.217.762 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream5 Z9 ]% g- g0 u. u  O' W
3 double cream/pure cream
3 t3 y& p; S/ O酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
- i8 W- ^1 j9 i4 _& ]  j3 p/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk
  X% g, g3 u4 }; t公仔箱論壇牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
5 {- |% c, [+ I2 c- i2 ?9 _tvb now,tvbnow,bttvb奶粉 powdered milk / milk powdertvb now,tvbnow,bttvb9 i9 U' M8 {8 Y+ m7 K
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
" X& g. A; b7 T  m8 `煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk/ [  U! F# I4 e( n( q9 K
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇! I8 F5 ?3 Y1 R- v
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb, q/ S1 j) z1 e1 V7 a  f9 \
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y4 r0 w" D5 }' n
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
- ]6 M( a. K/ \. r+ r) V1 `, F6 l優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
; ^* m/ R  h0 [0 V3 X; u5 F# _優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( c# l2 }: p0 w
黃豆 soy bean
) M& b/ l! D9 T5 N9 }  [1 a( ?4 utvb now,tvbnow,bttvb紅豆 red bean/adzuki bean
; z5 y" q' D  ~9 I0 X" N紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
6 E6 j! Z+ M, S/ G7 c公仔箱論壇綠豆 mung bean' b' J$ ]$ h( p0 f& w
綠豆片 split mung bean
4 L3 m( f" L- M; a$ R2 m! Ftvb now,tvbnow,bttvb薏米 pearl barleyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! u1 M4 \: L3 H4 [
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ n6 i4 a% t# \! A
蓮藕 lotus root7 c% L9 H% m( z6 x
蓮蓉 lotus paste5.39.217.760 m; @- y6 M0 l6 m0 V  i
紅棗 chinese red dates
  {3 L' i, l9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red datestvb now,tvbnow,bttvb) b1 u3 q. B) Q% d9 K
棗泥 red date paste
/ B- M" N1 u) {# E% B, m龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, B- Z: K# Z' y% J
葡萄乾 raisin
, ~9 l8 q1 G4 h2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon; D$ q3 {+ h) v/ `) A
桃脯 dried peach
5 w& _; q1 @4 A5 b+ h) \5.39.217.76杏脯 dried apricot
& M/ C: P; w8 X8 f' l5.39.217.76蘋果脯/蘋果乾 dried apple
" [2 G+ n0 d: N  i陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
% @" N7 E1 q! Q5.39.217.76百合 dried lily bulb
2 C, i* y$ G% P" ~$ Otvb now,tvbnow,bttvb蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry9 G7 d& z4 b: K; _
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple: X- D' {1 m7 K
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 ^) S* z8 x; c/ [" X7 b$ }
花生 peanut5.39.217.76$ t, N) L' L& @- N7 e- Q3 f7 I
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
( \! r0 `; I. {5 `+ w崧子/松子仁 pine nut
, g! q* i  @1 k# H5 M7 Q  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* [5 _8 c- _* S) Z3 Y/ F
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
2 j( G7 H& B. {, A2 V8 e& Ntvb now,tvbnow,bttvb核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut4 K0 i. O# O9 Z$ X' O' m/ ?
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
1 G$ f( \, v( c4 p3 B/ e: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C. u. U3 q3 R3 M/ k; T
南杏 apricot kernel
: j, a# Q6 |0 \7 y: o5 t1 _, U6 _: t榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
1 ?# E9 P' X9 V* @9 z公仔箱論壇開心果/阿月渾子 pistachio
2 R+ o0 h# S1 @/ P: m! A. }5.39.217.76堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut5.39.217.763 b8 z$ w+ \% x4 I. b5 z( \
山胡桃/胡桃 pecan
) t6 V% r9 r9 C* C' [石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
% F8 x: |5 u7 U& C* g5.39.217.76白果/銀杏 ginkgo nut
  C+ L& H5 M: V5.39.217.76檳榔 betel+ T. ]4 i7 W6 X- O9 Y1 S
芝麻 sesame seed
% K- A1 l! r  `  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 lotus seed
& `0 X! J* H0 h6 J; r! @5.39.217.76罌粟子 poppy seed5.39.217.76! I* P* q$ e5 I5 j. ]0 [8 E3 G9 R+ V
亞答子 atap seed
$ B: X5 P& W4 G8 T0 E  W5.39.217.76法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb8 Z! x5 v: g2 R; E4 J1 z
裸麥麵包 rye bread
* |3 g! J! n6 B1 Z5.39.217.76派/批 pieTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G4 K' _& n: h! N
塔/撻 tart
( |* x+ x4 h/ V  {公仔箱論壇凍派/凍批 cream pie
) D* p/ x1 O) B' q0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart0 W/ |2 Q* }; z3 L. ~
法式蛋塔 quiche lorraine' i6 ?, m  ]2 Q5 ]  w
戚風蛋糕 chiffon cake: n, c+ E" I$ z: s: Y/ Z8 I
海綿蛋糕 sponge caketvb now,tvbnow,bttvb# x$ r" n' ]# O) C# M& t6 r) m
泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇  [4 j; v, J  M
瑪琳/焗蛋泡 meringue公仔箱論壇/ R, v. l9 P9 I5 P) [' {
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇3 ?$ _$ X- G) K; s) u
可麗餅 EcrepeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- ~# [1 k' _: ]/ w
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
$ o7 \( [" ~$ b8 W* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚鬆餅 pikelet / hotcake- ]; b8 Q. n* E  @
墨西哥麵餅 tortillastvb now,tvbnow,bttvb1 E$ _* {) ~& M7 p% H3 }
曲奇 cookies公仔箱論壇! I# d  S8 A& K  K
慕斯/慕思 mousse
" q1 J+ X; _: n2 P$ l6 \; b布甸/布丁 pudding
4 B6 {5 f3 T% c7 L" {, a/ V* ]5.39.217.76司康/比司吉 scones
/ y' s6 ~/ n" Q* btvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 souffles
5 s/ Q4 y( R7 d! Y) x  `- r5.39.217.76洋芋塊 hash brown5.39.217.763 ~5 Z  W1 q8 d3 a/ C6 r
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
9 ]/ u9 ?" ?3 z) }( C4 R* v' _鬆糕/瑪芬 american muffin TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: p6 G! m8 z. S+ `: G
格子鬆餅  waffle
! B5 F+ ^! ~4 s5 V( `公仔箱論壇蕃茄醬: ketchup
: J; e) r  c8 s3 N% }' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb( \( b, E; B; B% n( {& ?
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb* z! J- ]2 y6 Y: Y" l2 l
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇9 ?4 e* C3 w+ [5 U% M  _
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇0 _* s7 R8 t0 E& j) n0 Y. ~, ~: G" ~# N
白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 o: x9 i% f' Y. N% H9 r
烏醋: black vinggar; m: B- T2 F& u7 b
辣椒醬: chili sauce
7 j0 E/ G% h" g( i6 V牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
6 b6 \; e/ M. m  l抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇7 F. J5 b  ~9 P1 v% e
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
2 K0 a# i6 k( D0 g公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.5.39.217.761 {$ L+ k2 Y1 V  s  p' a
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
+ S: @7 V3 x5 J* ~' H' o+ l: \公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus9 A: d/ h& j& o. i
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
7 {* Z1 x) U  O  A6 U, ?, F7 R5.39.217.76蝦米: dried shrimp0 `8 f) q( M4 Q- m8 ^) S& i
鹹蛋黃: salted egg yolk
& ?' [: r0 f9 V+ d, ^2 @  L杏桃果膠 apricot glaze
4 w3 N" R$ ^0 U4 u* S薑粉 ginger powder
  W6 x, t6 _2 H, ztvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
9 g9 U! d: W: s) R' F* U& [& W洋梨 pear
- A! W& _6 G# c/ {# u3 k7 P* n/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricot
' K, M$ d2 L* f1 q( V無花果乾 dried fig* b( W' {' y+ r2 {$ ^% ~: j
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
6 h/ \( C+ r. I/ e  ]蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
: X0 L1 e( `9 n5.39.217.76蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
$ n9 W& ]5 c5 t! i4 A5 E白醋 white vinegar(西洋料理用的)
) J: u& U; g' q3 H/ G豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇" b- G' W* K* n0 G% a/ ]0 x
XO醬 XO sauce
% E; I9 B, t3 ~3 Z桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb$ m) `, |# r( v( `6 S0 l
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
+ G% A1 ]  F+ O' O" M燒海苔 toasted nori seaweed
" Q; o' b' g* ~. w% I板海苔 nori seaweed / dried sea laver
& a( O5 o& D4 d9 i4 ~' d8 w. K- b7 q南乳 fermented red beancurd3 s/ c# ~+ t" ^
雜糧預拌粉 multi-grain flour5.39.217.76; c- d+ k9 P  M3 _% ], v- o  O& W
威化餅乾 wafer biscuit
' ]3 e( H! i! {. S5 C幼糖 caster sugar
  F4 }+ h2 c" ^7 q# Q  w公仔箱論壇軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb2 Y! i9 m" Y# q/ Z  \! V8 r
麵粉 plain flour公仔箱論壇5 M# ~' C) I- ]
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
7 `; @# H+ ]% _$ P- J- b+ r; p* Y5.39.217.76自發麵粉 self-raising flour5.39.217.76, O4 m+ v/ v! R+ C5 @/ h" n
乾椰絲 dessicated coconut0 \4 P9 x8 \  m1 c) m
葡萄乾dried currant
- a# f0 U  c1 u8 |. ^7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb: o3 Q6 V3 _# \, K

1 L# Q$ w6 Y$ _& }, `0 Q$ g8 P; Ftvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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