每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
( g) W8 Z7 j! utvb now,tvbnow,bttvb 在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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1 e; P; T9 k/ u: S3 @2 c `; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇:
4 W6 w* k& d& ~$ P7 {3 H+ Utvb now,tvbnow,bttvb 美味指數:★★★★8 y, n9 Q r& h- R
危險指數:★★★★5 O% r, V, _, H& s
每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。1 w! n5 `3 j4 E* u) b/ o: d/ ]: U

/ M: E! N( n2 z& o" B公仔箱論壇河豚:
" q3 T3 D( n7 ?1 I5.39.217.76 美味指數:★★★★★公仔箱論壇& M' t9 \- ]: [: }0 M5 ], t# J% s
危險指數:★★★★★公仔箱論壇/ x) }- @4 z3 P0 g, D0 ~# s
1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”7 ]: o, P5 x. w, L5 O$ T
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。tvb now,tvbnow,bttvb0 a( k' q X8 @! \3 Q9 c6 o9 s
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美國牛肉:tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 k( z' n6 x/ a M! N1 m9 t/ v
美味指數:★★★
# Z3 n0 E0 z: f* t8 C7 Z公仔箱論壇 危險指數:★★★★★
- u& u# V$ D t: [" B+ Y& y" ~tvb now,tvbnow,bttvb 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。! h9 K- q$ Y3 e/ F! C. E
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。- G9 r C- Q- F' a1 j

, N3 t6 t& L( [1 S H果子狸:
' m+ u# X. U- R3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 美味指數:★★★★
( m) g! h/ Z" ]8 e. ]5 V# r0 g 危險指數:★★★★★
5 z% g$ n0 t+ A6 x 作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。
_ c; S! w+ I% ^+ W 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |