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[中國內地] 黑心家族用豬肉製假牛肉售賣 內部分工「採購到結算一條龍」包辦!

撰文:中天新聞網出版:2026-03-25公仔箱論壇8 n1 I* W+ C$ Z7 S4 @
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大陸湖北省鄂州市一起以母豬肉冒充牛肉的食品詐欺案,歷經一、二審定讞,主犯崔某勝被判處有期徒刑15年、罰金150萬元人民幣,並須承擔懲罰性賠償金497.47萬元人民幣。
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# q" o& u" X* _* Gtvb now,tvbnow,bttvb鄂州市鄂城區檢察院於3月23日以案說法,提醒消費者警惕低價牛肉背後的陷阱。
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& k$ }$ m1 H* ]! P# m; W* s+ {tvb now,tvbnow,bttvb示意圖(Unsplash@KWON JUNHO)
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一家三口分工 形成完整犯罪鏈
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據鄂城區檢察院介紹,崔某勝自2022年12月起至2024年1月28日,持續從屠宰場及共犯李某柱處購入母豬肉,並在租用廠房內雇工將母豬肉加工偽裝成牛肉,再以每斤11元至18元人民幣不等的批發價格,在多地市場銷售。(微博@極目新聞)tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 |, C* |, @' Z! g% q! @
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據鄂城區檢察院介紹,崔某勝自2022年12月起至2024年1月28日,持續從屠宰場及共犯李某柱處購入母豬肉,並在租用廠房內雇工將母豬肉加工偽裝成牛肉,再以每斤11元至18元人民幣不等的批發價格,在多地市場銷售。! s$ J( a  k8 @2 v) n' u
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此案涉案人員眾多,且以家庭成員為核心分工。崔某勝之子崔某負責接單、貨款結算與成品運輸;其妻翟某連協助安排工人裝卸及母豬肉加工;其女崔某歡則負責記帳與核算。承辦檢察官指出,該犯罪集團形成「採購—加工—銷售—運輸—結算」完整鏈條分工,組織分工明確。
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1 u, Q9 h+ z9 G5.39.217.76另一名被告劉某俊自2023年8月起,亦從屠宰場及李某柱等處購入母豬肉,在麵包車內及廠房中加工偽裝後,以每斤12元至15元人民幣批發給彭某志等人對外零售;彭某志再以每斤25元至30元人民幣冒充牛肉販售。經鑑定,劉某俊銷售金額累計達66.9萬元人民幣。經檢測,從崔某勝、劉某俊、彭某志處扣押的肉類樣品均檢出豬成分,未檢出牛源性成分。tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 g0 |( k% t1 v' B

$ |5 y0 n! r# j6 J3 R2 h; U1 k7 t1 m另10名被告同遭判刑 檢察官提公益訴訟公仔箱論壇' |, U- s- m/ x2 ?3 N$ l
案件移送檢察機關後,鄂城區檢察院對崔某勝等人提起公訴,同時提起刑事附帶民事公益訴訟。法院以生產、銷售偽劣產品罪,判處崔某勝有期徒刑15年、罰金150萬元人民幣,並禁止其刑滿或假釋後5年內從事食品經營;其餘10名被告分別被判處8年至1年不等有期徒刑,罰金35萬至2萬元人民幣不等。崔某勝須承擔懲罰性賠償金497.47萬元人民幣,劉某俊則須承擔66.9萬元人民幣。
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承辦檢察官表示:母豬肉本身並非禁止食用的肉類,但其肉質、口感、營養與價格均與牛肉迥異。不法分子透過加工刻意掩蓋真實屬性,以假充真銷售,本質上是欺詐行為,侵害消費者知情權與公平交易權,符合生產、銷售偽劣產品罪的構成要件。
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檢察機關表示將持續對相關犯罪依法從嚴懲處,守護食品安全。
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