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材料 w' H4 g* W! P& p8 x9 |
魚露.....20㏄
, a8 V- X" F% Y$ q' M* L; A5.39.217.76鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N; f) o& Y% ?" X/ t* A
薑末.....10公克6 S' ]% ?6 L2 ^8 D: G N1 I
紹興酒.....15㏄
5 a8 X* [) @2 p1 T2 a: {辣椒末.....10公克公仔箱論壇% d/ K% g$ k8 T3 P7 j7 I c
紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T! k$ I5 x! e( s0 `) a
細砂糖.....1/2茶匙
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作法
$ Q0 I# k$ Y, c, c1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。5.39.217.766 Y& x- R7 P" D8 X: t* g
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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