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材料5.39.217.76" \; o& m# k. _; a; r
鹽.....少許5 f! T# g0 o2 W4 @4 o
白飯.....6人份
( y! k# c* H2 r4 e9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....2大匙% j7 V7 W, C. c
優格.....360公克' E* k! |/ e3 a1 B$ d1 O B
雞湯罐頭.....2罐
( c7 T% B1 C, V" K# y橄欖油.....4大匙
8 v4 X, y- v# p( }/ U5.39.217.76太白粉.....1大匙
$ F- g) ?! @. N4 Z0 f公仔箱論壇麵粉.....120公克公仔箱論壇* m+ G; C" t+ v: E; c1 Z
黑胡椒粉.....少許
: r0 L( r/ d* `4 c q% x3 t' @tvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& K7 ^( a0 ^- t6 p& y7 e
洋菇片.....150公克
+ `8 p0 b; S# G/ ^小蕃茄.....240公克公仔箱論壇9 F' f# g4 N- _! f2 c. i
洋蔥末.....480公克
1 L# @- t# }5 z* jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! D, \4 g2 ^4 r) v+ n+ L
8 |( _% Z' v' ?, p( `: X, O; |作法
1 p6 ]: k0 B# e; }- L1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。5.39.217.76& u( J/ g) R3 p$ K
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 G) s" m! ?& C- x1 R0 C* T
8 j5 C0 b- ~; T$ A3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。5.39.217.76% R$ |. R3 t4 [) Q3 l( Q- O0 q5 B
: O2 |& o) {% `3 u* [ F$ J; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ g i! l' _, R
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。
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. Y, P% y7 Y6 |5 `. S6 n7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |