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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:公仔箱論壇# B- E5 E5 ^! p* C: Q
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' v% }% {! N$ Z$ h) \/ R1 T$ Q2 ~
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$ \. X4 r; F& h0 o" e6 i! Y, J, e做法:
& u$ N7 ^$ }( i5 K9 Q; N( M五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
  v, B6 i! a. X, d& @: j公仔箱論壇,轉小火燜煮20分鐘。
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