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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 }% Z. k$ W. `2 _& [# a8 g2 E
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。公仔箱論壇7 H) `! `" X" m7 P; S4 D" p
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做法:
! {$ ?3 c: h2 @4 O6 _) ]公仔箱論壇五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾tvb now,tvbnow,bttvb* i% X4 x. ]% \# a, N2 J
,轉小火燜煮20分鐘。
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