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材料 B' ^: w8 a3 J! Y/ }! B: X
辣椒.....1根7 D: E. i' s! k
香菇.....4朵/ ?4 n7 {- D( N. ~& X/ l! I
碗豆莢.....8片
4 w. g4 ]; t6 F9 k麻油.....1茶匙
# z7 z7 k8 d; O& l% W肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb# X ?! ^1 N& B! H c6 L" v. k* h
沙拉油.....1大匙5.39.217.763 ]: Z' v& B9 l/ Q0 [" F
意麵.....130公克
! x* r; |6 u" c3 J0 M- _5.39.217.76九層塔.....15公克
9 Q0 K/ d8 f: C* | _5.39.217.76紅蘿蔔絲.....少許公仔箱論壇/ o C" Y+ C; p# m9 {
高麗菜絲.....適量公仔箱論壇 y) ?) {1 `6 _; F* ]
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調味料! t- }: }7 @- |3 Z. n, N
烏醋.....1大匙" o" F- y" q% |3 T; ~: b( T* y
米酒.....1大匙
, K b$ n x+ ~1 {+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類用三杯醬.....2茶匙
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作法
4 J4 F1 I) ]1 w( M6 t) k9 x0 d, g1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
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2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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