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材料5.39.217.76; D: P) \: X( R) u! b
蛋白.....1/2個
1 Y( U1 l( J7 C0 y- ?春捲皮.....4張
) o; X$ K+ l7 [1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) o6 |1 P' S6 m1 `+ v8 K
+ O1 n$ {: ^2 J% K7 y f# M" Y5.39.217.76
$ `# E7 e7 u! _3 L3 [/ G# l# O0 V$ B公仔箱論壇調味料
1 i: E6 F& D5 d& \+ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
* m8 P6 x W2 s, O6 V6 b+ q7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 O6 c; a4 o% I p8 ~) ]# L# N: r
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) y1 \6 u# y/ {$ ~; L& Otvb now,tvbnow,bttvb醬料：
" |) m# M, n$ Y" R( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子醬.....2大匙5.39.217.76/ r# \& V8 M+ e- c, D1 w5 F
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2 G- H; p6 T t4 Z' ntvb now,tvbnow,bttvb作法' X- K9 o/ f2 o. @
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
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5 s" B! N4 @; @8 K8 c& J C3 G; y0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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6 p, y( y$ A2 F7 v' k5 [* G7 B$ A& ptvb now,tvbnow,bttvb3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。5.39.217.76+ j$ P# B. o+ M9 Q& l8 m6 O2 o
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
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* \6 U; m8 N$ z2 d8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。$ Y Q: y; ^/ e6 \8 P! j
# e# u2 h) b! M2 q5 D% @7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用厚刀拍打成扁狀。
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7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb7 j) B+ H, T# E4 d* r+ X; N
" g* ~. e' h5 @3 |# stvb now,tvbnow,bttvb8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb' _, E; ~+ o7 T. ?
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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