[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

nt1972

材料：
$ L9 j/ ~- Q* @5 e+ l火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）
) f5 S9 C2 N+ q4 a: w9 \4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 s# A* @& H
青瓜.....半條公仔箱論壇; L6 l0 z* P& ^# a. ~4 K- Z
新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）tvb now,tvbnow,bttvb6 {: Y4 |4 {6 ~5 v
新鮮羅勒.....1束
, I( x! A- L' X( ~! g' r2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Y% a* U8 k  w$ e& c

$ Z  U% [8 G) \; htvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.76/ J! t2 U" O2 T. \+ \# F" [
蘇梅醬.....1/2湯匙5.39.217.76. Z4 L$ O1 X& d# A4 q5 D
芥末籽醬.....1湯匙0 {9 `" |9 g" j! m" C
英式黃芥辣.....2茶匙/ Q3 r4 X$ e, Y) j+ Y! |( E* l! B5 e
鹽.....少許
. S" _/ n" {! M# E3 \3 Q& C; R" S5.39.217.76黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# b8 q* m5 Y& \: J4 \6 a* ?+ v) M

& R* z4 S# O3 e! V* o7 R0 Jtvb now,tvbnow,bttvb& C7 B" [' O  _$ q& h
做法：
0 s" m  U3 P! @# H! t" i1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb; |0 R3 n% W% _0 E6 V8 }/ L

, }$ ~3 G7 A% {! L4 U) t公仔箱論壇2. 新鮮薄荷葉撕碎。
) @3 `8 V8 j" J/ N) g5 Y
# P( M2 X& [1 b9 D& _0 B- R3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。# z9 q9 ^  s' ]/ }! x
公仔箱論壇$ m( M3 j) z6 V+ i# k' G- I
4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。