[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
" U3 g* M; g, O+ t# U5 M0 D公仔箱論壇雪梨：兩個5.39.217.76& p' r9 q8 [  u5 L2 u$ H1 y. a$ ^
橙：一個榨汁，留橙皮兩片
1 u/ g* J6 G2 P9 l紅酒：300毫升
" B0 g* Z" }1 m) S& F公仔箱論壇糖：150克公仔箱論壇/ e" O$ z  V1 ~, u8 h, V8 v
雲呢拿條：半條取籽5.39.217.76+ D5 S4 ^  Q& ~! i. {: B/ ]
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& y* ?; z7 d  r' k: s' x4 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
( l5 \4 g: c/ R3 b0 |1.先將雪梨去皮去核，待用。         $ W: ?, K! r3 x
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。        
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb, J" t  x+ a* A) D/ E2 {

7 ]6 A# b! g4 a# q; I& i: y* Z. @5.39.217.764.加入雲呢拿籽，攪勻。         5 E, M. ]4 L) ~, [4 r6 e3 [

5 t: M. f7 N# ?3 U8 w公仔箱論壇5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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注意：tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ s8 }/ W+ V4 _( O+ e9 |
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。