材料(二人份量)
. o( B; ~/ N8 x" L8 Q8 g雪梨:兩個5.39.217.76. i1 x$ e8 \- a8 G
橙:一個榨汁,留橙皮兩片5.39.217.769 e2 N) P4 Q; g, l9 P+ |
紅酒:300毫升5.39.217.76/ |4 F. u9 R6 w8 \
糖:150克tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ i O% n1 m. j7 _
雲呢拿條:半條取籽公仔箱論壇5 D0 g/ q$ _* f a1 ^
6 p, b1 {5 h6 \) G2 X% z9 u. Q: F3 D公仔箱論壇0 ^+ I6 l" M+ O, Q
做法:
- N* @/ o3 i1 x% a( a6 q# U8 C$ {公仔箱論壇1.先將雪梨去皮去核,待用。
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2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& W0 Z1 O, ?) p5 U: A t$ o# d8 X
" n# a# I/ c+ T' L0 ` s2 K' f3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb" M# c6 X( n' l% X4 U. @$ y
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4.加入雲呢拿籽,攪勻。 公仔箱論壇1 B: _# {0 z0 s$ l5 m+ E
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5.加入雪梨,慢火煮約一小時。
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若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。 |