材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 ^/ ]% u2 R
西洋菜：1/4棵
3 l$ n. U# f5 c' V z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹：半斤
7 I5 t' R: {3 s+ f( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香：1個tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ {( N9 o- K% {5 k
洋葱：1個5.39.217.76# E8 q7 `2 i! B8 r+ w6 M4 Y
高湯或水：2.5公升
; D2 S" B. F7 u: D! Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉：400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, {9 Y r& {* l/ @
牛油、麵粉：適量" ~* B& H3 q$ d1 V9 Z y* x
胡椒粉、鹽：適量: f9 g" f. I% X; p
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( Q7 @& Q8 \" i I* m- N! P" {6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.763 K8 _5 e& {4 r- C K( c
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb9 j. {- P2 b l: w( G) L2 r% L/ A2 j
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 公仔箱論壇0 v V$ K( z+ P0 g% l
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。( B `9 C% J+ H ?! Q
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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