[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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材料
% g  J% n+ V% P  e) E5.39.217.76雞高湯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) O1 \) @4 e( z) I$ `, g
薄荷葉.....1把$ D5 c/ Q6 W7 o% y
乾培根.....少許
  R2 K9 X4 T) \6 B8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1大顆7 F& b/ m$ ~5 I& c7 W- ^3 D' Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* P$ z4 r( j

& |+ J" h/ d8 k* Q% C- h調味料
6 E9 Q  \; P( U7 k( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
) S, r+ h1 k) h: T- x& S, J( ~; N公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許# D; I$ G' w4 ^) A& z* }

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作法
  H6 J( D( d# {, k& y1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。: _9 H5 K# [2 d$ W

/ v* E! ?2 x& S4 ltvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 ^8 f/ P4 d# }# ]/ a4 D$ ]4 i

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