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材料
" E3 {$ G2 S3 H* S+ o5 \5 l蒜泥.....1大匙! N7 ^* Q; o3 K( ?! e( w
蔥末.....1大匙
; d) X0 z+ \, _! S1 V) v公仔箱論壇烏醋.....1大匙
- V: ?. W) e# }" L1 | u8 _" A% J公仔箱論壇醬油.....1大匙* T3 }! Q7 [3 c! ^- c I
蠔油.....1大匙
, z: \4 v9 G# p$ R' X砂糖.....1大匙
5 `. ~4 y ~; I. Q6 Q( r7 M沙拉油.....1大匙
% c6 f: b4 c' ^- D/ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; z, A8 [ \3 s! ~8 v' _
$ F8 e4 A! g' C% [& S! ?, x7 G4 ?5.39.217.76作法
2 g( y' I" m. {" W) \# d3 z! W" ftvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。tvb now,tvbnow,bttvb% ]" R$ D0 m; r
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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$ O: h1 [& u# }' E c6 @9 ~, Y用途：
" d' @. i |/ z6 j$ F5.39.217.76原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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