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材料. z, @: `. s" J
蒜泥.....1大匙: s2 R7 `5 Y) R) l. L& M
蔥末.....1大匙
+ \( j1 X2 Z* q4 X公仔箱論壇烏醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) W7 l( y+ `: F$ r$ \% O
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J. Z# |) t! [* z: G
蠔油.....1大匙
: Q7 C1 U; K5 etvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙5.39.217.76+ p- A9 U& H Q7 |+ n. W
沙拉油.....1大匙5.39.217.763 ~/ H9 `8 x( |/ b
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作法
1 f7 v* o9 A% a& K5 j f公仔箱論壇1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。5.39.217.76- x+ v5 z! `& e' k8 H Y) l
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 w7 a) g7 N# D3 z9 [
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用途： }. n7 V# b6 c( d$ \
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb! |6 i5 }- O4 U( Q/ W6 d7 o
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公仔箱論壇. S/ E& j1 [; a9 b& ?+ ~) p, g$ n
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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