TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. L3 b5 a- s4 C% z. [6 e4 X
材料公仔箱論壇 o5 I# R3 v" {4 k
蛋白.....1/2個
9 e7 R5 q' [# u k# e% X春捲皮.....4張5.39.217.765 f% h( r$ r& e" ^* x, |6 H
草蝦仁.....300g
( F! k8 V9 i: d" Otvb now,tvbnow,bttvb
5 O0 Z; D0 v4 K4 y) }; etvb now,tvbnow,bttvb
. c* E% o" D, }- c8 L5 e4 q公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb; G! h8 g1 j% h
鹽.....1/4茶匙6 k* g* ~; g6 V
白胡椒粉.....1/2茶匙
* K; `0 x3 V! F5 w. G. g5.39.217.76
% u, z8 P/ n6 V+ C+ ftvb now,tvbnow,bttvb
3 K! i4 o' _$ f2 O( F. x" r公仔箱論壇醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h, ]! v2 T2 y. U K, }
梅子醬.....2大匙
g8 A% K' {* K* k' C5.39.217.76$ v" m5 F; ~. X) F
D: {% O2 I6 v9 T* K作法
0 s5 P$ C: Q1 U7 N! a, b1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
, D0 D O+ p6 v- k9 N/ K4 ^
" S9 i- K# I2 \& j: u. h, n' W2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。# X6 e3 E# Z! b7 L# Z
/ _' t! b& n3 ^9 u: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。公仔箱論壇3 R4 ^) v1 L& R. c' r$ X
- g/ T; K2 L4 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
" L! S/ {5 ~ A. }
5 p% p7 {, b& k* P3 {- y" [5 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。7 H7 Z z" Q/ Y0 O- C* t7 @6 s
& C; C1 {0 O# U' q- y4 x5.39.217.766. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 A# {: }6 B4 E# q1 C
! f% h; M& n. b; D0 T0 I# i' Z! U
7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
- t) z: c9 S& @7 h! `公仔箱論壇
& N9 h& @# J- q9 P! T2 stvb now,tvbnow,bttvb8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。+ \3 d: m3 r6 y1 B% q" ?' B8 [& ?
4 x" \& E& Z+ T+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-11 05:06 AM
| 