[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 c5 P3 |% d5 d9 H8 @4 o) L" a9 B% h
火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）
* Q2 `2 E( G) s* w; ~. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....半個8 O! O2 O3 q* t, D- i5 g) \' z* m
青瓜.....半條
5 L: ~' B. \0 f# ^9 e6 [5 V! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）7 Z0 c% V* c2 e$ g/ e
新鮮羅勒.....1束7 p( s1 ]4 i. F/ |
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6 @  L" B* l1 ~/ ~$ D5.39.217.76調味：
  j! o5 X0 s( q% W' i. a; x公仔箱論壇蘇梅醬.....1/2湯匙
! K3 ~5 M9 \% f0 y. _0 c+ S5 V5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T$ g, b4 O) c2 T+ g
英式黃芥辣.....2茶匙; T8 o! i  d3 Z' s' z. N2 X+ N4 s
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: G2 W9 P& |, s8 C9 u5 w+ d: f
黑椒碎.....少許
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; C+ I# I7 M' O0 l) g- m- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! q% @  |2 L; U! F& H* r  {
1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。公仔箱論壇* j2 V/ i5 E% i! J- Q, o$ n

1 x4 E: \1 M6 g1 T& Utvb now,tvbnow,bttvb2. 新鮮薄荷葉撕碎。# T7 K) q: t  e+ \9 k

) x* Q  r/ r) A' O( o公仔箱論壇3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。