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[西式食譜] 西洋菜忌廉湯

材料(四人份量)
9 m; N: ?. l5 m( M' J0 j  R1 M0 `9 \公仔箱論壇西洋菜:1/4棵
: Z! @* X! u+ l7 B* h5.39.217.76西芹:半斤
- X7 u" w" N; f2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香:1個
" \" X4 c( E: r- h公仔箱論壇洋葱:1個
; w! \3 |5 f+ C( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水:2.5公升公仔箱論壇4 ~) S. w) g; a6 p5 f" B
忌廉:400毫升5.39.217.761 y4 u. ]0 c. {4 }. G* H. n+ k
牛油、麵粉:適量
1 C. A3 H$ J8 s! M: c& ~3 X" ]: itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、鹽:適量
5 F9 D: A) F4 W) M5 p) N公仔箱論壇公仔箱論壇  y( r" Z  Y9 q$ m; v. p2 M* O9 y+ ?

6 D) Y7 t/ ^0 ^, A+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb" P; \; u2 ^5 `0 u7 U! [# d( ^
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中,待油熱後,將切好的材料加入,用慢火炒至軟身。      ) {; Q) U& o, R0 [3 W
   
6 e1 T6 M7 n6 E+ N- E3 S: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入高湯或水,用中大火煮滾。        tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ {3 e6 {' H2 [0 h7 z7 r( p, ?

2 S/ o1 M8 V5 H- z# x# [. x公仔箱論壇3.加入西洋菜,煮約30分鐘,至西洋菜軟身。) e: M1 D) M8 ^7 W( W

5 F: j, Q3 a5 R0 `/ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛,用隔渣器隔渣,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) x& h3 h1 D5 c, e& P

7 N4 |7 Y1 S1 d! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋,以慢火煮溶後加入麵粉,不停攪,再加入已隔渣的湯,煮滾。         
( C5 A! a" {) L/ ?; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 _+ v: o9 W" b0 B0 }
6.加入忌廉,不停攪拌,最後加入鹽和胡椒粉調味即可。
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