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材料: @6 Y3 X; t/ J$ e
蔥.....1支
/ b- u* c/ I. {' }- u6 }5.39.217.76皮蛋.....2粒
. x# Z3 ?+ Y5 V+ U U' a, N5 T豆腐.....1盒
- \4 P4 l, ^2 ~tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1大匙
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: g* D) F0 S* [/ d! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T# x% v/ f. \6 G5 |& d6 o0 k調味料公仔箱論壇5 t" v" e& n- [& H7 G; X
醬油膏.....3大匙
, X. ^, V# W' K8 W( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....2大匙
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作法! n2 N5 j0 ^# V
1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。公仔箱論壇- l5 w! {( h% W: F
. ?6 E7 O* y+ t& C1 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。* r" }% b% S. O
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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