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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


- Q  D1 y! ^. T) O材料5.39.217.760 K. n6 j' Q' o7 O0 h5 R, n
蔥.....1支
, l# N0 d. V  L& d2 T' K皮蛋.....2粒
2 ]# P6 ~% b; N8 A; i" r公仔箱論壇豆腐.....1盒
& {# G7 F8 P' b* j5 |4 k. {, b5.39.217.76白芝麻.....1大匙公仔箱論壇$ @0 h6 n6 `1 p
5.39.217.763 ?/ I" [5 n! q: M

) T4 k- A2 ~  T3 X" S" b' V調味料
, ^+ O$ `. \) I. V( J! H, H1 K' N/ W醬油膏.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K" B# a6 ]8 e" V& z
冷開水.....2大匙
' {5 u! X: S9 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# V  P2 ?2 A4 n5 ~: x' q/ ^

/ I* i% p# v4 T: A- B7 q/ W( W5.39.217.76作法5.39.217.76/ ~/ I7 x) s- P% o2 n8 @* l
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
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: Q3 L+ M. d; b公仔箱論壇2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。5.39.217.765 [2 H" a* R( _
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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