[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb" A% E# Q! F* t- x# Y& h

; J6 G& T2 e, Z. Ztvb now,tvbnow,bttvb咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
3 e) g. A) q# B- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 f: i" n+ ^1 x0 {+ |; t
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
' j4 w7 O( W/ w: `  {$ I5.39.217.766 y3 ~! B; P; Z0 G  k
Sole Coffeetvb now,tvbnow,bttvb5 `  J, \% [* a8 H! a
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
( O0 U  ^7 O( Y1 c2 v: w$ I, K公仔箱論壇電話︰從缺5.39.217.76' z: i* P' B: f( |
營業時間︰10am-6pm
" f) ?+ F: g& ~, |6 I5.39.217.76採訪、攝影：《飲食男女》
, H" e- b" |7 y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 T. q. f: ^+ G7 L

3 J- {" {3 c4 A! Y/ Y公仔箱論壇4 J- e, t) l; ^& H3 s

5 T% [! i! h+ a2 j; p) B+ x" _tvb now,tvbnow,bttvb0 L( d9 w! j; J% [( A+ c

( ]( _1 S9 y1 M& Y7 m公仔箱論壇
! K+ N) ]: g* A: ~! ?5.39.217.76
& A4 X7 e& R8 ^0 A* V1 l$ ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 `/ Z( T0 D) m4 Z7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b1 a& u- l  B( i! c9 C

$ V9 J2 j- V% V/ C& ]# B+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 B0 w8 H# l6 d. Z, @- a
tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 M3 e; A( y* e+ G! l" {2 A

1 C0 @( E: A& y7 Y8 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v8 }$ T0 f$ Y: ]4 X5 T

$ _% D2 s# [$ a- Z* c  _/ @6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
( y8 f8 t- i& Z  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F. t6 z8 F) ^6 J4 Z) C2 S  ]: x) h8 [5 F! s$ l0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. z4 h8 Y2 J$ X8 C
公仔箱論壇, i4 i4 c9 C+ |0 t% n3 j

+ \0 a/ ]. E, v4 Q% I+ p  ~公仔箱論壇
* R8 e1 h8 ]7 H# [/ l- f( P
' }. ^0 ]: s/ [5.39.217.76
3 R9 H% P, E3 u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
% u0 C% |7 @9 ^* s+ m+ b5.39.217.76
  p$ |# M! w( G! R& {& E  U* Y. j+ C- f
1 q% ^/ C7 Z" u  k' K. \公仔箱論壇