材料：tvb now,tvbnow,bttvb# ~: i# k5 K" ?% T
- _; M7 _* R; ?: g1 @0 ^/ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞丁５０克5.39.217.76( y* x s% I6 ~7 T% \, r& O
7 l, A" T7 M7 I+ g, q: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥５０克
; i4 K' k( M, h8 M& ?9 ~6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( _) q9 x1 M
蒜２粒
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米飯１碗
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) i6 v- k) Z: g1 E {8 S3 U鹽．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# T8 x' ?. E) t
# P$ e1 k% Q/ A, s公仔箱論壇番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許* L1 z8 n' u% f
' C( f/ J/ v0 n0 P3 {7 g5.39.217.76做法：5.39.217.768 v# ^! f" B- a4 n p
) y8 i, N8 a0 W* n- f H公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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, J/ z" M# ~$ S/ a( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加入番茄醬快速翻炒均勻。公仔箱論壇" f+ j1 R' @9 T
( Y4 D0 X# o/ l2 T1 ?- m; C* \0 H公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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0 Y7 d( p" Y2 |- [1 U! f６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。5.39.217.76: n4 I. m. [0 l. _' [: |8 D" E' o& w" A
! h0 u7 S; y* n. c1 y } I公仔箱論壇７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
e& M* z6 p4 v) z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 K' N: s! w' X! n
８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 b7 i# b& ]+ H/ r
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。9 ^; k2 R( N: t* i+ g
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。tvb now,tvbnow,bttvb$ F3 E9 s# L5 B# D1 [$ O
5 c: j" w' M, f; Z( ~& O１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 tvb now,tvbnow,bttvb/ f. P6 [4 {# j0 F* u
$ n% D: o0 { T0 e: ^１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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