警惕：16种食物可能引发死亡
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白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。
5 u7 X- Y5 G( Ftvb now,tvbnow,bttvb我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。) |, U( t+ P5 y W/ A: c$ ]
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？公仔箱論壇7 E3 C; h l' C. H. ]4 M
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1 烂白菜：
' u/ `7 H5 N2 \- F4 g% G食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* I D, Z0 O
' {" Z3 {4 O; ], R5 M* b: V4 B& Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ z+ L% c; {, T( f
2 青西红柿：
$ X1 U# `; Z+ u9 B$ Z) J公仔箱論壇经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大/ R0 u$ T0 I" z7 F3 B' `
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3 无根豆芽：
% C( d6 z" U1 b+ r1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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- K! o' r0 u& t& K+ [: C( U1 ]4 鲜黄花菜：
Q! n( J ^& Q5.39.217.76鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了 H. G( o# m- O
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5 发芽绿土豆：1 ?, K* F& @8 _& U1 W8 C2 W7 q: E6 Q
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.
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6 k5 e) y6 r( z9 B7 X1 D& `% D! X8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P- q# V- J. @6 T, g% Ctvb now,tvbnow,bttvb6 腐烂的生姜：+ H z1 _3 [6 x/ {$ Z- u6 z
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。" {1 _& i" T' b( _+ `" X$ s' r
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! c0 p1 H' o P i( u8 o7 棕色芯的甘蔗：6 \3 w" _: e- c1 [% s. \
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致
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# d5 F$ Q7 K1 R+ @8 发霉的茶叶：! ?$ v% \% z- a/ Z/ R) d, F
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* F1 [5 B& O5 W: Z, N
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9 长斑的红薯：tvb now,tvbnow,bttvb3 r) h3 N( ~/ p2 c% z& F' e5 R
红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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10 发黄的银耳：
: D. h6 ^ x _. z4 A9 U公仔箱論壇变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L& J I5 v2 r1 K" q
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11 未腌透的咸菜：
" D+ H) u+ s0 r( X% \* G s* m公仔箱論壇腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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12 变色的紫菜：5.39.217.766 K: c3 k v2 J
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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13 没煮熟的四季豆：
4 o! {, ]/ T$ I9 q% r" r! { Rtvb now,tvbnow,bttvb如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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14 新鲜木耳：( u3 w7 o6 X# d! w9 o7 g2 ^
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
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7 r, S" ?2 G l( L! y. }- v15 新鲜蚕豆：
. e4 e0 w6 J, V% k( Y5.39.217.76有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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+ w- j; I8 i' u; N. n" x公仔箱論壇16 胖大的豆芽：- f4 N4 T! C1 `+ \1 o! {7 Q
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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