本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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. W1 n8 a5 [; T+ V; w1 L5.39.217.76夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P z# o: W$ r, z8 F& n) {: \
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宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb) n C1 M) l+ L% P9 A0 k
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1.小便不利，水腫；公仔箱論壇7 X6 t$ N& g! R# \
I$ K. t. q. b s; e6 j9 n5 I v% D公仔箱論壇2.實熱之人（口渴、心煩）公仔箱論壇; i8 \5 Q& t5 o! j M4 t
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不宜食用者公仔箱論壇( E& L1 u M3 k' _4 B
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯（4人分量）
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材料公仔箱論壇4 S5 o8 E+ _$ `! Q
9 J: c. ^# ?8 S/ W' D$ @5.39.217.76冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法tvb now,tvbnow,bttvb6 N! U7 f7 Y7 J/ z" P
1 R) u: p1 } V# v$ x6 c5.39.217.76先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 C7 C- x& M1 @8 x1 a; z
) y2 R6 `6 y+ Q* k" l功效
% x9 A; q" a ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]1 ^8 m3 k( Z/ }: s5 j4 \4 `5.39.217.76清肝明目，解暑，祛濕
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; M% {# r6 X/ _8 H公仔箱論壇2. 綠豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 Z# G" i: v" o
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫5.39.217.761 E$ {# A2 F- F% H) ~# d
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宜食用者5.39.217.76+ w- }4 P( e, m: P4 f4 H6 O
$ p4 R% H8 S' U- ~9 t6 }1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫3 J( @% y; R& U* s- P
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不宜食用者
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脾胃虛寒腹瀉者tvb now,tvbnow,bttvb* s3 @$ C! \. g) j$ J
0 ?; A/ i$ f4 J, t& w綠豆粥（4人分量）* Q1 i3 z/ I8 ], O% e8 k$ I
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綠豆 30克，米及水適量
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製法; N4 C& M2 i+ f# v1 ?) D- P1 o) X, ^
+ d) Q! E# ~6 Q綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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功效tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 K% R$ {* t$ d( p u
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清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 u$ b8 c' g8 G( s: G
k! d8 Z' Z3 m8 [5 ?5.39.217.76文﹕基督教聯合那打素社康服務5 V0 \& j& z! S3 z: E
* ~ A/ L Y' e7 o; F4 c( ttvb now,tvbnow,bttvb佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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