芝士烤蟹蓋
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( b& b- P/ q2 d* |$ L5.39.217.76 材料
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% w$ @0 F4 I: J6 c公仔箱論壇1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 p1 B) R6 p3 g& a* f+ T
3 兩 瘦肉
* V6 q; t# ^% ~( l: x) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉5.39.217.769 x9 C6 N4 T5 e
1 個 馬鈐薯公仔箱論壇( [/ |! Z( o- m
3 隻 肉蟹
, @& O; D8 u$ B1 Q# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 E* h' s) o! F
0.5 杯 麵包糠
! B M) ~0 j1 S" ~5 K+ k. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 麵粉8 ]) ~/ w4 w; l( K; G
調味料
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0 q5 y+ a' K+ G! M3 y. F9 _9 Z$ D1/2 茶匙 生粉公仔箱論壇, I# }6 l' P) O
1/2 茶匙 生抽% N* R3 X7 L! M
1/4 茶匙 鹽
; J/ }" [3 q, u( U2 c$ Y1 ?: I5.39.217.761/4 茶匙 糖5.39.217.765 V/ j6 _; z2 v! I- b3 q. C0 Z5 E4 |
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) z" i. I$ q# {) U% C5 F; i4 utvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
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; V5 I, t8 ?! H& Y0 w5 m% e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a* `+ C, T( C, B
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb' H7 j. K# j6 F& o7 u5 Q5 o
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 公仔箱論壇 m' B. x5 Y# S5 J# K# l
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
, C# N, G5 P8 S+ K5 x+ o W$ Y8 Z5.39.217.764. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. ) r6 Y' A( s7 O Y: D, m
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
# F% t- I- J; o* [' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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