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[西式食譜] 香蔥麵包

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- n- Q8 c: `- r- R6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W4 T+ h0 w5 @( i1 K公仔箱論壇食材公仔箱論壇( q- U0 w$ s) h5 ^9 v
材料: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! \. {7 t" E3 S) v' I1 O1 X
砂糖.....24g
" m  v. T, K  x1 f全蛋.....30g0 h: S) R. t! [, C7 p% k
鮮奶.....174g
* B$ I/ g# ?4 ?2 ]5.39.217.76酵母粉.....6g
! X2 a4 Z$ j' ?1 ?, Q高筋麵粉.....120g' x5 g% ]+ `# A) {  d) V4 J7 a

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9 u1 s2 n- T) R, w: mtvb now,tvbnow,bttvb材料: B
4 ~1 J. o  k/ g9 X2 y& D奶油 24g
) `, c  ?: t+ ?& h2 Z1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5g
" J7 x! U" x" i1 G( j6 ~tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 180g
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配料: C
/ o$ H; K7 J1 O6 z鹽.....適量
& Y! [2 ]# B" o7 i+ `: |) b5 R公仔箱論壇香蔥.....適量
4 c$ C, V- E* q+ i% ~5 e0 V公仔箱論壇奶油.....適量% ?8 |- X1 W! A* N" K5 ~
蛋液 (塗抹用).....適量
0 D: t3 U2 x0 x* n1 D. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?- |/ D" {7 c# m2 a  J
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作法
# }7 K8 l& x1 _& n5 T$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" R0 b  s6 X/ I. ^: j

$ m2 r( ?9 `: R( k公仔箱論壇2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* r7 @& \, J

1 F' u3 g1 t# Y7 D( _; f3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! u, O/ T( F6 x. E* t( `8 }0 T: J

0 h8 X, t7 Q- [, T. M5.39.217.764. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.公仔箱論壇* M9 ^, V+ E3 p: L

& l& s8 b" [4 m4 z" ]' ~8 D) ~公仔箱論壇5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.3 @, i1 N" u( \  T# I

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