每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
' S. l; W3 L; w. r! d1 A; A5.39.217.76 在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇:9 B- i- ? G, S4 h
美味指數:★★★★tvb now,tvbnow,bttvb! b3 _ X# U% E j" `
危險指數:★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" ~8 c; u" g9 ?; S' T
每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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' G3 [1 f2 @- ~' \% H河豚:5.39.217.76; [% J* t' e0 n1 Q/ b9 a
美味指數:★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb" ?, j* _$ ^2 f9 |/ j1 G
危險指數:★★★★★8 a1 S" O3 H3 ], Q5 I6 K2 |! Q7 ^! g
1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”公仔箱論壇) }) P( |4 I# ^5 U) E9 L% l* u
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。
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- \" V, ^, K6 C& b! o6 Q公仔箱論壇美國牛肉:
( l8 Q8 j+ D( O) }5.39.217.76 美味指數:★★★tvb now,tvbnow,bttvb8 H" G+ Y9 W" N4 l3 E8 c Y1 Z
危險指數:★★★★★
. J8 A" H% O% \ 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。4 x/ ` O5 {* A* Z8 I5 W! D- _
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。公仔箱論壇1 o% {0 c& B. ?# g+ C
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果子狸:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 u9 ]0 B7 u9 c5 X7 Q" t2 [
美味指數:★★★★公仔箱論壇7 Q1 n2 W* |1 Y
危險指數:★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb W5 A, v/ }; s l3 I g
作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。公仔箱論壇: c* @# P# f* x/ g5 h3 O
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |