最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。公仔箱論壇* @# u9 [9 J+ N% K4 @, V2 b& T9 T: I
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
/ ` |3 y2 Z3 ~* F/ b5.39.217.76; J/ m# r9 |) z1 Y' h Y3 H
陳皮瘦肉粥
$ k6 T* v0 U, J; V# d5.39.217.76材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
* u3 m p2 h4 B' G3 T" X: ]8 o1 i作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。
3 @5 C# v9 S2 C# \' J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。8 b% w! ^" S+ @$ a
, U+ e- ]" g$ n
山藥粥. F: K" ? J! I6 j
材料：乾山藥50克、白米100克。
& W' J4 B! S+ s! j* i作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
4 |% t( k- g( P+ O) {5 H5.39.217.76功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。5.39.217.76 u' l7 ?; P% U4 C) o+ ]8 J, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 Y. o3 ?$ {( l0 w. t7 |
薄荷甘草茶
' C9 @( h2 f; ~) E P, d5.39.217.76材料：薄荷8克、甘草4克5.39.217.767 _0 z' `" X @$ y
作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
' @1 E5 q3 H9 g A7 h6 j公仔箱論壇功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
| 
