[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥
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性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。1 v* E' @; V; w9 |

功效：) m! k6 Q' M# n3 ?& g2 @! s* t
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，tvb now,tvbnow,bttvb( S/ h) G6 |. Z, ^+ k
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：9 x' a: {: Y% T; V5 K
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( A& _% C/ n2 L; H( r1 B, F
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。

燕麥
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。& S: I% s/ n: Z) a$ Z; V# N& G! T
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功效：; l: S' B  J/ s  b
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。
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適宜攝入量：5 t5 K# s- `* m6 N3 m% ?* V
每餐宜吃40 公克。
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食用宜忌：5.39.217.76( Q' E+ P6 s( [9 F2 y# d& i; q8 y, X
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。( {8 \9 L; |, n

玉米
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* R1 g5 X" u
性平，味甘，歸脾、胃經。

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，公仔箱論壇% ]4 J4 O6 B& m
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, u9 F& \2 R0 E9 ~
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適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。公仔箱論壇. k7 D3 q; y3 G
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薏仁
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb3 z) Z8 @# X4 k9 v/ W. `  R
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。! E, b6 G8 l( r* K, X' h, O: A

功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。1 z: j3 B$ E1 {% d, J
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適宜攝入量：; }  w2 s' J" H5 y0 D+ @
每餐宜吃50~100 公克。
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食用宜忌：. F) [) n! F# k% f2 ]
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，8 i6 J0 {, {5 E1 f9 v+ s0 n% R. I
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。公仔箱論壇( f0 Q( Z9 U  j

功效：% Z2 ^' M7 Q& H3 k7 k8 J
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。公仔箱論壇$ [- W! H/ S6 u2 ?+ J+ ~
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。7 e5 E9 m- a" v: E. G/ M

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" r# x5 t2 e7 z
每餐宜吃30 公克。

食用宜忌：公仔箱論壇$ Y) B8 S/ C  b; s: i
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。+ |& c' H& S5 Q- o, m6 w

紅豆
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb( P' y0 f1 }# G5 Y, R4 z
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 |5 U7 X. E$ W- g: ~+ ?
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適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。
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食用宜忌：8 p. g1 }4 M% Z- |2 B# b' ~% _
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。: T/ a: ~4 @7 n* r

大白菜# _+ A& T$ [: E# s7 E
性味歸經：4 W# S- D. ?! B0 B$ {  v
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。tvb now,tvbnow,bttvb' u8 Y# D/ u+ E
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功效：公仔箱論壇, L0 z+ @5 F9 ~9 H4 i# r
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 e- o. {% M/ u3 }
並清除糖代謝過程中產生的自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 e! q6 |, O! ?% ^6 x0 T
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適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
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食用宜忌：% v% S( `* r: o# o: @
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，公仔箱論壇1 H4 E9 t! Q. ~& x1 I
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。5.39.217.76( ?8 @" p9 E, h
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菠菜
性味歸經：5.39.217.76' G, u4 q# t  ~" ~( q( O
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。

功效：5.39.217.76. j  t; X7 @) c1 S$ _& P5 b3 P% i; _
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，公仔箱論壇7 ~+ C; o; ^- s$ ?
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) J* y$ L" ~+ p/ H0 M% t
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適宜攝入量：
每餐宜吃80~100 公克。
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食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，5.39.217.76% }" Y9 k9 k$ F8 `
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 u& a- ^9 E; d7 A8 U% b  y6 P
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空心菜5.39.217.76, p. e. B  x; F; d
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。公仔箱論壇5 p7 l- C. H6 X) W9 p! n% F

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ j# ^0 Z8 ?5 V. P9 F
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；公仔箱論壇7 ?+ G- e  p9 U- ?. b: k  V
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 P: v+ p- a- L8 |
每餐宜吃50 公克。
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食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。

白蘿蔔
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性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。3 i1 M% y; |+ |0 ^) V0 e# [, U
5.39.217.76, ^: _- d7 ^! i# F5 n( W
功效：公仔箱論壇$ F8 i+ }! ~8 N6 @. @
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。公仔箱論壇$ R2 X# [; b6 a  w

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。
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胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' X0 U* o! U$ l
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性平，味甘，歸肺、脾經。1 @$ i% i! l! ^3 }$ |) \7 P
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功效：6 P& U6 r9 a  d# Z: n4 E& |
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
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適宜攝入量：公仔箱論壇3 t& C& J4 y# f' l+ o" A- _& H, H
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。/ M0 a/ U' F6 {! W8 Z$ z* J+ b
5.39.217.767 n7 g8 V- `, Q: H5 }5 ~  D: z+ t
食用宜忌：公仔箱論壇* a1 d, p  ^  S1 }
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。) l! Y& p- _+ r6 X( b0 J

苦瓜
性味歸經：: O9 [$ I2 A" d, I& b/ j
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。
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功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb  p- @! D& W; ~! p% V
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇; Q7 [& s! T7 v/ n
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食用宜忌：5.39.217.76. u$ p5 b. a9 d, `' w
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。. D: Y9 ^% E. W5 ~) j5 f3 T/ p
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冬瓜
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: S  S8 `  L

功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。
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適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S% k& j* ~' ]
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜6 @; {9 t9 G/ i5 t6 y9 i
性味歸經：( [5 b3 o. }; d- F7 J. h
性涼，味甘，歸肝、胃經。
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功效：1 }" X) X9 R" ]' s% `# d
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。

食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb- J. ]1 d: [6 z) d; L5 E
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。  P& K' E# M# y- Z' l
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南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% q5 H  t. Y2 [0 u- u7 c; j3 `
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。
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功效：5.39.217.76; H; F7 C6 c5 k( g; L' i& s( G% P
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 @7 D% |$ F% i' i
公仔箱論壇" L: \$ c! o: ^2 ~. n- J" P& B
適宜攝入量：5.39.217.763 y9 ?" A$ J2 ~! F
每餐宜吃100 公克。
公仔箱論壇: k! m8 X0 _4 \3 L
食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb4 O: _0 a; [" d
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& e6 I- k. ]; \
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黃瓜5.39.217.761 t1 k2 \7 ]4 r( w; ~6 [3 K* t
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb* B0 k5 H- g+ P( w2 T; `' c6 h
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
5.39.217.76; [7 K( o, x( f3 E
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

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soforlee

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