暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .tvb now,tvbnow,bttvb" W6 q( M+ t# X }2 [
tvb now,tvbnow,bttvb; d4 h4 m5 e$ d, o& H3 i+ q! H3 ~
# C, V/ {! G+ v. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?8 Q' O* W) T* R9 `tvb now,tvbnow,bttvb元旦連假剛過完，假期中難免會有許多聚餐、飯局，在家中的時間增多，許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知，一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難，而根據英國《每日郵報》報導指出，想要解決暴飲暴食的問題，掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。
: B+ K5 {5 Z6 C2 i- @& ]" j3 F9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g/ d4 m6 q. V# |5.39.217.76
. S5 ^& z4 z) S8 z2 I0 ~' |0 c7 L公仔箱論壇公仔箱論壇6 F" y, M$ \* X- t) q8 \
▲ 攝取過多糖分，小心造成暴飲暴食習慣上身。（攝影／黃志文）公仔箱論壇: ?; q& O* C+ b. r# c
; w: E" Q/ I& T% W* S K$ _5.39.217.765.39.217.76* r, J; N/ c- {; o0 P$ d
5.39.217.762 X+ b0 E2 E Y* Q
5.39.217.76* ?' Z* L6 [* u, r1 U) @" t8 o
美國加州大學（University of California）臨床兒科教授羅伯（Robert Lustig）指出，暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份，體內瘦素（leptin）分泌不足會導致肥胖，且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素，而是體內產生了「抗瘦素」現象（leptin-resistant），讓大腦接收不到飽足的訊息，使身體一直處在飢餓狀態，因此不管吃下多少東西都還是不會飽。8 @. M$ l8 g- U t/ v, `
( D% x5 `: O8 x) M( n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 X( A: z+ t% j/ ~1 Q' {. E- T
至於體內為何會出現「抗瘦素」現象？羅伯教授主導的研究中發現，體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌，而過多糖份會降低體內胰島素濃度，進而阻擾大腦接收瘦素的訊號，才會讓人怎麼吃都不會感覺飽，因此出現暴飲暴食現象。
) {& u. R- F9 ?1 j7 E: B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, O0 Q3 L1 @3 `$ E2 Q
5.39.217.769 @- h* `2 h& E. n* v
想要防止體內出現此種現象，進而陷入暴飲暴食危機，可以從幾項日常生活習慣做起：
. O5 d) R% s7 s3 C4 j; H; x$ \公仔箱論壇% x5 `, @, n; s2 i: a6 R
' e# F8 H7 ~. y* B$ |( f
1. 一周只吃一次甜食5.39.217.766 u8 [/ p' t. Q: K8 x. S
5.39.217.76 @* F7 b g6 Y5 K( L$ T/ h
/ A0 m1 A) ^3 a7 Y3 d
鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因，額外攝取甜食的次數更要控制，正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份，也不要小看一些看似健康的點心，例如低脂優格中也含有4茶匙的糖，全麥麵包中也有2茶匙的糖。
, R7 ]4 W" S# Z. j0 l1 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' u3 Y9 e8 P
5.39.217.765 L9 O* g V Y. \3 I- d
2. 多吃高纖食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ O3 K8 I* i7 Z, {* U7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" I7 i$ @# E# S/ m# `/ a
2 S" ]! v% i& Y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高纖食物是人體必備的健康食物來源，高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度，並防止血糖值突然升高，也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內，而消化速度減慢，也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息，避免吃進過多食物。3 c0 l; C2 @% t2 w0 S
3 |6 Z" k7 e0 C* Z0 h+ x6 A9 m. {
8 p% b6 |8 I8 [5.39.217.763. 每天運動15分鐘
! i' C9 m9 t7 m$ D9 h公仔箱論壇
$ G+ z. v" b0 Q0 R7 U z mtvb now,tvbnow,bttvb
# R! c2 ]" w# D: ~: c5 j$ D5.39.217.76運動與節食可說是相輔相成，想要減重缺一不可，每天僅需維持15分鐘的運動習慣，就可以有助於改善體內胰島素分泌，讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍，同時也能促進肌肉生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) ]% I) v/ j7 a j2 |& A
~1 z7 \ Y. {) |% w0 P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B4 R3 K$ ?$ `' x4. 勿站立吃飯或邊走邊吃
6 \- p: H) P( C, j3 }+ C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! D4 t) J2 H! n# k# ^
( M7 d4 T; n+ x' } y7 {5.39.217.76站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐，造成進食速度過快，也容易消化不良，邊走邊吃容易分心，腸胃的吸收也會受到影響。 |
發表於 2013-1-2 06:44 PM
| 
