根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 tvb now,tvbnow,bttvb4 X# _# E4 m8 M' x+ P3 t* b
公仔箱論壇2 C+ V0 B' C2 }& g% r2 c
研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 公仔箱論壇+ i. J: n: @+ W) U2 t& F" r, v
: I; Y4 w2 U2 [3 o9 J! etvb now,tvbnow,bttvb除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 公仔箱論壇' I; I* _, H" S% {' o2 S) h
公仔箱論壇9 Z9 n) Y0 ~0 ?) h" c4 i9 A1 v
說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！ . i! [4 t, s1 f
1 ^: @5 U" ]) E1 Y3 C4 [" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選建議 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' t) n- T' o0 h& F1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 G$ K2 b9 K" }$ F9 n/ F0 a
選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x" E$ y5 [& E2 {' X& a
/ d7 w" m0 r% @. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方法
" E" s) w/ x5 E& C f" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& l1 t# z! ^ r" B. A- e
1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
) B9 h" j0 q% h6 S* L* k- F8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B% ]8 e5 w- N+ |% \
2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
2 ` T& b S. C L; w; S+ @5.39.217.764 s7 O5 ]4 m2 z( i1 ]/ d
烹調與食用建議
0 x4 p, A5 j9 U; a' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 c3 y/ X* } Q; v
1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。
2 I& V$ S6 F/ Z/ L" z4 b! Ttvb now,tvbnow,bttvb
) y& i0 n6 E3 M4 n% g [8 i$ R2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
' B v4 ]( I3 H0 K/ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 p3 h! s0 d/ R
3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
6 o I% R- t5 R* o8 n: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?, j' ? {* Q" E* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味食譜：草莓奶昔 h1 W+ D9 M* X7 G7 b
( B' k' |4 J+ Y8 {1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
' H- i# c& A7 C2 m" u- V2 C" t7 d2、倒入果汁機中打勻
( l- v! u# v) w+ |% g3、好喝的草莓奶昔就大功告成！ tvb now,tvbnow,bttvb( X' y9 a% |8 u
tvb now,tvbnow,bttvb& c) o$ L, X) K+ s! u9 c
3 e# m P8 h( k
公仔箱論壇) r$ M. q# L8 V& Q8 S/ O
1 v* i i0 n8 x8 V2 n0 |6 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ {% h: k# @" U5 B6 B
. ^" a9 p2 x- [9 P1 u5 ] d- G早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
| 
