「這糖醋排骨又是裹粉油炸，又加了大量精緻糖調味，熱量爆高，最好不要吃！」每到用餐時間，上班族到自助餐廳選菜，身旁熱心的同事就忍不住叮嚀少選高熱量食物，以免越吃越胖！然而，只要精算每日吃下肚的食物熱量，就能成功擺脫肥胖了嗎？
7 K2 |$ J6 j/ J' ]7 X. T
m: g4 `8 M1 L4 E2 c. M6 \3 \公仔箱論壇奉行卡路里減重法！恐陷入3傷身陷阱
" u5 u/ l4 q$ g, n公仔箱論壇! R* m. c) g5 t9 C" D
許多人為了瘦身減重，對食物熱量斤斤計較，但落實卡路里管理的過程中卻暗藏陷阱！中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉表示，大部分想減重的人會用3種方式去控制熱量，分別是「餐餐算熱量」、「餐次越吃越少」和「使用單一食物減重法」，結果往往招致反效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& `. I* d' V; p. X R8 g; H& [
j" I! }0 M) X0 h1 w1 u0 b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb陷阱1／餐餐算熱量：過度限制熱量攝取，人體所需的食物原料來源不完整又不足夠，若再加上缺乏規律運動的習慣，造成的結果往往是基礎代謝率下降，肌肉組織逐漸消耗分解，肌肉量減少。此時，減掉的不是預期中的脂肪，而是能促進代謝的寶貴｢肌肉｣。5.39.217.766 s5 X; y0 W! h) l/ B1 Z* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p' ?6 Q1 e* C+ z R& K2 z! V8 P
陷阱2／餐次越吃越少：常見減重者為了減少熱量，會把三餐縮減成兩餐，有時候甚至一天只吃一餐，以為少吃一餐就能減少熱量的攝取，殊不知，這般強烈壓抑飲食慾望的結果，常常導致下一餐大開「吃」戒，吃得更多、更易胖。
4 I4 x* E# J: H8 I4 Z5.39.217.76
6 A) C6 y# \9 P: X" Q: Y6 z( s3 F0 `! H陷阱3／使用單一食物減重法：網路經常謠傳某一種食物熱量低又能增加飽足感，多吃可以讓人瘦得更快，特別是在名人體驗分享的加持下，更容易引起眾人仿效，甚至演變成偏激的「單一食物減重法」。但是，當日常的飲食型態走向單一化，容易造成身體所需的營養素不足，產生隱性飢餓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {, U: g- B* m, W: P! K5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A# g+ E' u. k
鄭師嘉營養師提醒，減重千萬不要斤斤計較卡路里，過度降低熱量攝取，一開始可能體重會減輕，但長期會造成基礎代謝率下降，合併營養素不足；而且，當某一天突然多吃了一些熱量，很容易就會復胖，出現｢溜溜球效應｣。減重也不是一昧地減｢體重｣，而是要減掉｢體脂肪重｣，若可減到脂肪，L號也能變S號！5.39.217.76$ G2 [2 N- p, e" [5 ^ E
tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 L% E7 s) R0 g- p+ \4 y
要瘦更要健康！吃出窈窕身材有3要tvb now,tvbnow,bttvb; Y; e H* V6 a' }
$ X3 w* L3 d- k1 d8 N
理想的健康飲食減重法，究竟該怎麼做？鄭師嘉營養師表示有「3要」！公仔箱論壇$ d7 H7 t q" x1 E: v
' v3 {7 @6 i) Q1 x Q第1「要」吃對食物，不必斤斤計較卡路里。
& f) j2 ^+ c7 ^( a& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J9 s& G+ E1 A! k7 B& {吃對食物比精算食物熱量更重要！國外研究指出，頻繁記錄食物攝取量，可提高自制力，減少不必要的零食或點心，有助於減輕體重。因此，民眾可以利用免費的平台進行飲食紀錄，了解自己是否吃對食物內容，降低過度精緻加工的食物，餐餐不過量，維持7分飽，以持續理想的體重控制。2 c7 J- J ]0 f5 b ?$ ?# l
2 S3 L# n( u9 c# g* a; ^
第2「要」三餐定時定量，早午吃足晚餐吃巧。
) x4 F' o2 o7 q公仔箱論壇
6 N3 i4 n z0 D, ?4 s9 T公仔箱論壇自起床後的早餐開始，餐與餐之間需要間隔4至5小時。三餐定時定量，可以讓身體習慣在固定時候分泌消化酵素與荷爾蒙，對於減重會比較有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ R6 O3 z& s2 p5 J( B3 ^6 L
5.39.217.76; E7 [6 M/ M8 E: R+ [. h5 b# Q
第3「要」均衡飲食，不執迷單一食物。公仔箱論壇2 J7 B6 }8 T1 @1 h/ M
3 I7 J% _. k. D' m& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭師嘉營養師強調：「感情要專一，但飲食要劈腿！」懂得選擇符合自己身體需求的好原料，透過不斷的調整飲食，選擇原態少加工的六大類食物，改正錯誤的飲食，吃得均衡才可健康瘦。 |
發表於 2016-6-21 03:36 PM
| 