本帖最後由 lovelymickey 於 2016-7-1 03:17 AM 編輯
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大豆為味噌主原料,富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯,除了能趕走身體虛寒,還可以趕跑失眠,提升睡眠品質。晚上睡飽飽,白天自然神清氣爽,工作效率更好!如果覺得準備早餐很麻煩,不如喝一碗有滿滿料的味噌湯吧!
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日本的女性美容瘦身網站モテ子beauty整理出5項適合加入味噌湯的食材,早上喝加入這些食材的味噌湯就可以窈窕又健康。
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1.珍珠菇(蕈菇類)$ ~/ v$ Z( d7 G0 D& j, @
蕈菇類富含遇水就會膨脹的食物纖維,可以有效產生飽足感,防止過食。另外,食物纖維還可以幫助腸道大掃除,帶來排毒效果。4 R' [) M$ K ?
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2.裙帶菜(海藻類)5.39.217.76- Z6 |/ ?5 r( W/ h( U3 `" b
裙帶菜含有水溶性食物纖維與礦物質,最適合便秘的人食用。海藻類富含的碘,有燃燒多餘脂肪,提高新陳代謝的作用。
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3.蜆貝(貝類)
0 e! @/ z0 L+ Utvb now,tvbnow,bttvb蜆貝有豐富的氨基酸,而多攝取氨基酸可以讓大腦分泌更多血清素,進而帶來幸福感。血清素也可以刺激飽腹中樞(攝食中樞),讓身體更快產生飽足感。
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6 X8 T2 Y6 ~4 F9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐
/ w7 ?( I5 \* [1 h4 Ltvb now,tvbnow,bttvb大家都知道豆腐是美容瘦身不可或缺的好食材。豆腐與味噌都是由大豆製成,在味噌湯內加豆腐,可以更有效率地攝取大豆異黃酮。大豆異黃酮有調節女性荷爾蒙、抑制脂肪堆積與抑制血糖上昇的功能。想要抗老的話,豆腐也是一個非常適合的夢幻食材!公仔箱論壇* Z* `+ o( V2 [2 r) _
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5.根菜類
) k% T9 H. N h O4 V牛蒡、蘿蔔這類根菜類,因為富含食物纖維,食用時自然會增加咀嚼次數帶來飽足感,還可以溫暖身體。如果和QQ的蒟蒻一起煮,可以讓口感變化更豐富,一碗湯就滿足一餐!0 v2 M1 G( c) s; j* T* D5 Q. Y
# d. U% X' v5 J8 ^5 A# L' o* etvb now,tvbnow,bttvb下次採買食材煮味噌湯時,可以試著放入上述食材。如果體質比較虛寒的人,則建議加入一點薑,或最後撒上唐辛子粉,不只口味更有變化,喝完身體也更暖和。 |