在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
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4 u* C( N) U, Z+ C( N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
. O4 o4 B, M5 U$ X8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 Q4 p3 [/ N# t, ], D( W' M
每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
' z: U6 N$ R1 [現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a [9 f6 }: t; Z( D
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 tvb now,tvbnow,bttvb- N* ]6 S! s+ j! \- A
5.39.217.76& N8 n5 y7 e) X$ b
! s1 ]4 S% h* {% b. \& ?公仔箱論壇1, 鮪魚納豆優格:
: R2 @5 G6 Y, n2 K5.39.217.76材料
, k H$ f! ?3 @6 C7 |+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" e0 Y6 C& j: [+ r7 K Q; S" v
納豆 45公克 . W4 c6 d2 O4 T/ ]) ?5 X
無糖優格 2大匙（30公克）
5 @ E4 I; i/ q. ~0 t! _ P5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚碎肉 50公克
, T5 p9 v6 d- ]3 _2 q4 M# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細蔥 適量
" z. A* D3 l1 z% h5.39.217.76鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ s: k% z0 x) z
芝麻油 1小匙
7 V2 o) e0 X0 z0 X飯 1碗
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q3 y0 u* \- ]6 M4 p( w7 v
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 公仔箱論壇! q5 U9 z& }4 d$ S2 P
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- `+ H# n2 D/ d& h
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
1 c- g9 c/ S/ g$ P+ s' Y& k! qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ o" T% o3 t5 ^0 Y- G/ L+ q: c
9 @5 s4 _, p" F8 r公仔箱論壇2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:5.39.217.765 A, ]! c: }. Q' t- T! Q
材料
* O: O; |6 Q0 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. S1 V% J- i: |6 m; U8 R
蘿蔔絲 15公克 6 U U4 M0 S% @( N s
羊栖菜 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 W( O! c5 v4 f: C' ]% w0 K
無糖優格 3大匙（45公克） 5.39.217.76: R5 z3 ^! G1 T4 C. l/ E7 h, q0 {
水煮黃豆 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, V. B) e, ?2 ` V% ~
白芝麻粉 1大匙（5公克）
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做法
: Z4 f% l$ q1 [9 |tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
& e# T+ s8 b& b$ E& [# ]5.39.217.76STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
& _7 S$ \' A a; Z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
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# u% b2 g" d% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 優格味噌湯:
6 u. k: r" @# f* T: P) `tvb now,tvbnow,bttvb材料
! z& y& P+ o$ J! E, i6 \: G
Y6 D( ~/ m. C% r' b# z6 l地瓜 1/4條（40公克） 公仔箱論壇: B" |) J, q; x# @4 o5 ]
洋蔥 1/4個（40公克）
: \+ x. z% ^( I無糖優格 1/2大匙
, q( U. r F \1 w* S5.39.217.76味噌 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! p) m1 w2 M4 v: Z p& D9 J2 R/ m( v/ ]
柴魚片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ o* e. h! P2 V0 }6 t
水 3/4杯
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做法- L" Z: _: y4 p" `. ~) f
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
# E" B. \" M: ?: N8 j( wSTEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
! V8 b+ T& {$ n- ~0 D4 vtvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 G o6 R' g5 O$ c
STEP4.將味噌與優格混合。 公仔箱論壇& _( {3 b7 k1 Y1 A1 Y3 u; p$ @
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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