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[西式食譜] 葡式沙甸魚焗薯波

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材料
& Y* H% \2 q4 j7 K4 Q5.39.217.76新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙1 P$ Q8 Y8 ~- }2 m" ~
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' E! `: f6 n5 i) t7 e. M公仔箱論壇做法
7 r" ?' @5 f7 M- a1.在新薯頂部十字,面放橄欖油,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘,稍為攤凉。0 z6 R3 C& Q& E, w/ K/ C

9 O2 k$ g, ^& W( J7 |# \$ w0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士壓碎;沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。1 u3 Q& k. r& u6 b' ^
5.39.217.76, G- N& c$ Y( F5 j0 ?" C/ `% t
3.將薯仔張開,撒上少許鹽及黑椒碎,再放上混好的沙甸魚酸忌廉,撒葱做裝飾即成。
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