材料：(1磅)公仔箱論壇+ p" }* M! S) m8 d! E6 O
黑朱古力120克/ b8 Z" \7 C/ i
蛋黃24克
9 W+ s e: S3 v7 Q* [: Dtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉140克tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ W% P9 y1 `
全蛋22克9 e; ]6 S% o' t7 k! ]
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋5.39.217.76- S; f& N9 |# B! O4 K q
糖30克1 x1 \' e, g: t: Y' i. y& y* `% p1 S
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片# E* N# m5 H4 Y% @
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做法：" O/ P( v m% S- y( G4 J. u7 [* X
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
+ M" ?2 H% Q! n% b3 stvb now,tvbnow,bttvb2. 打起淡忌廉，備用。公仔箱論壇9 X% @$ v, g4 _3 D
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
. @6 \0 S1 ~2 J3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
; D) h7 g' G( p9 ]' W m: d+ m5.39.217.765. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。' }3 E1 j7 I$ Y. d
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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