材料:
! s( s) S' g u4 ]0 r8 m* B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2人份
# G7 X6 T3 y! H% e/ T) V公仔箱論壇義大利麵160-200g公仔箱論壇6 ?7 S6 F6 M2 C6 n0 U# o
臘肉(切薄絲)50-60g公仔箱論壇) s: U1 r7 t. _+ P7 z" G
蛋2個
5 k* O7 Y \0 \起司2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& u% P q9 g0 c4 J0 n) l- }
鮮奶油2大匙
, H1 T( A5 F+ I黑胡椒，鹽少許; \4 g) _+ B, I8 Z
奶油1小匙$ `5 ]9 j3 }) o0 ] g3 W, ~) J
白葡萄酒1-2大匙8 _- b# y) u/ [$ R# E0 ]
/ f J! s. C4 D, u1 ]4 q% b! v製法: 公仔箱論壇) h; e" c3 h, x% U* i1 X
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻 v0 Z, Y c% x# f! T+ b6 e
0 D) L; m0 Z3 `２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
; F0 r" C2 i: A6 ?* `4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ?8 F" G/ W P- f9 O+ Q2 i6 Q
３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
2 j. I: L5 Y" C5 f8 p |tvb now,tvbnow,bttvb
2 c0 D1 K- x4 ytvb now,tvbnow,bttvb４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
| 