材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。tvb now,tvbnow,bttvb: l, l, n- @ P3 ]( j! N K% K7 I
+ K6 ?& ?$ F5 y8 t3 e1 o
, H/ ~9 H3 Y- b- ^; ]5.39.217.76
0 y8 ~$ k% p, W" t* n7 P5 }9 o8 A公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
& ^" _ V. t& |9 v5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
) V- C4 x1 g6 i/ ^0 X7 D5.39.217.76
2 N, Q5 p( v/ b0 d. y+ `公仔箱論壇5.39.217.76! R1 m- K/ }3 _! M1 v) f' O8 o
做法：
F. _& g5 I- Y* g& ^% k! T/ V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 `( M+ Y& {/ ]6 w6 @9 z
1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
1 m$ c# s4 G3 W7 c T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 R8 B8 ]" n/ |: t+ g6 c
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
$ v: j; A6 w/ V) B5.39.217.76, o5 f* i3 Z4 o/ {8 R3 H
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
8 e0 d+ k2 \5 f2 r% U# ]' U3 m5.39.217.76
% W3 ]. r/ V$ d3 Q5 y$ ]5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
| 
