[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
% U3 g  S$ e$ m( l/ V; X光雞一隻
: h  W' N% S. d! _/ B7 Ptvb now,tvbnow,bttvb干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 e3 M( w+ O
西柚/蘋果一個5.39.217.76$ v# ]: I! {% o7 O) O# i
清水一百二十五毫升
% n" }  Q3 m+ `) n1 K/ H& \牛油三安士
: D4 Z2 l/ F1 U+ q/ _. b公仔箱論壇麵粉三湯匙
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【做法】
) n& g' U# \+ z" S3 w公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
( F+ ?+ N: O0 F* N6 L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb' r6 w3 o; g. y2 v
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
" M$ J8 h! e: r& l(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; R% {% ?4 U( s8 J
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。& x" Y/ E1 n) g: F
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。