[西式食譜] 西柚蘋果雞

net432

【材料】5.39.217.76( w' }- L% S! H" s( E5 ?: G
光雞一隻5.39.217.760 q4 \4 }" P, g" L
干邑拔蘭地四茶匙5.39.217.76  v8 S. v( G$ f2 J2 |
西柚/蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i- B2 Y8 u1 C/ }3 S9 G( X
清水一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb. w$ J" ^! l! I2 v! I
牛油三安士
2 h9 E/ j. z5 R5 L0 B$ Q+ F7 x; N麵粉三湯匙) |3 n6 T- b" u7 z1 H

- L" h0 p0 k# i$ l/ k8 Q; s5 Z- F  l公仔箱論壇【做法】8 J+ l; L' m" b: p
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。- `1 ?2 Q+ J- f) h# q8 E' L
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
  W0 c+ W2 h7 |! Z0 @(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
" V# |! V. |# m- O; E& Ktvb now,tvbnow,bttvb(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
; T" T+ Q" w0 ?  L(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
$ Q3 I, _9 B$ K( D1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。