材料（18粒）：
) |: }- M! t! X# P杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b' B" @1 A* F7 ~6 b
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餡料：公仔箱論壇' b9 ^! U2 H2 z
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量公仔箱論壇" ^" t# j( s* B1 ^
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做法：
" a3 i9 _4 E, K+ b) b9 z5.39.217.761.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。
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& x& T* `; {! k0 _/ m8 R公仔箱論壇2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。公仔箱論壇 ?! d) x, V Q w" b5 Z K, u" B
: n' p# I- @# o公仔箱論壇3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。5.39.217.764 ^( i# S7 w* P% f( V1 R3 b
3 p) G2 ^4 F- a( d) p% f- B/ C# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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