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[甜品] 班蘭蛋糕

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0 ?$ i+ R# m- m: f% e/ g5 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v3 u9 R% |3 s. p9 ~# _

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材料及份量:
  u  L  e2 t( D9 a  N1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭糊:
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- [" W( T- e# ?/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5隻
$ P$ e* O, c% S, ^4 Y; _% H公仔箱論壇糖 20克
8 a( j; K0 T( ]. I4 `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100克公仔箱論壇$ F. s( U; y8 z, a
泡打粉 1茶匙: P4 Q! }" _9 I5 O" s" D1 T2 a
班斕精 1茶匙
# W: a6 @% V+ Z+ l1 q5.39.217.76泡打粉 1茶匙
4 I* Y# y: y; @" Z% o  ytvb now,tvbnow,bttvb椰奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb! {$ {: P2 J8 q- x4 z
橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  I7 e% p8 ]3 _

. h3 C& Z" p, J) ?5 e( c5.39.217.76蛋白霜:
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/ x4 G; m- K5 V8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 5隻tvb now,tvbnow,bttvb. h! F$ Z6 y; a" {5 _
塔塔粉 1/2茶匙
) `9 v6 J2 S, x4 ~9 E糖 60克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# G6 @4 B! e0 G
製法:5.39.217.760 }8 L% H  ]! z1 J  x

6 f: W+ Q+ P2 A9 U% p% s1 s7 p5.39.217.761. 先把焗爐預熱至170C
; r/ }9 r: b( k! y- N: F3 \4 x0 K2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
5 {, T7 e' ]; M6 m5.39.217.763. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! O% M1 o9 ]* }, B
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉,徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
2 e* V- v: k6 K7 T, t& R2 E0 P2 i5. 另外準備一個乾淨大盤,先用打蛋器打至起泡,加入塔塔粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# T7 Q5 K- r3 o# ~6 X3 x. |) p/ L
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角,0 O7 U" u# \4 }) H& O; M. R4 d! D! l
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中,用 fold-in方法輕輕拌勻,直至完全混合。tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 A7 l& E6 m) H6 q9 r
8. 倒入蛋糕模,放入預熱焗爐中,焗約35分鐘。公仔箱論壇# U- m  _- \; }* ]
9. 放入爐焗15分鐘後,把焗爐溫度調較至150C。5 P( K5 m3 X" r' H7 b
10.拿出後,倒放在涼架上。直至完全冷卻,脫模完成
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