【材料】7 I ^+ E5 x M. T5 p1 d
蟹肉二百克
$ S( m1 K1 Y/ {5 _% X/ k( A3 G) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克. {8 J/ |- x/ A) i9 I
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇$ A* i, O( c# Q' R' D7 i1 V! O0 h
洋蔥一隻(切幼粒)- Y, p. e/ a2 o+ @/ P
粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb( l1 O, Q8 V$ W* k, y. C
蒜頭三粒5.39.217.76" s; ?- E( [ }! n& `6 l7 C
香葉三片
' n( `6 d: K" l* \1 ?- h麵粉三湯匙
8 M. R! d8 Q& ^' K( U白酒一百毫升5.39.217.76% w1 X4 T5 R! J1 T; T% `
清水一公升半5.39.217.76$ \8 [4 C$ O+ o; b: {
鮑魚湯精一粒公仔箱論壇( s, G0 V2 N3 ~. H5 l
淡忌廉二湯匙公仔箱論壇5 K; H7 |6 }2 i, S0 @
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.76: P+ z2 b, B! P' d; f
【做法】5.39.217.765 @8 q0 ~8 t: @! X/ X) X( a
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
+ I9 \3 \# T4 c: }8 p6 N" H4 y3 R公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。. B8 \$ S6 Y) {" i* k
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
$ U6 W$ h0 B& b# H(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。0 i! s* {+ |1 Q
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% x. {/ E: m3 r- o0 L
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
8 ?; R( m# B. H9 S(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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