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[西式食譜] 蟹肉周打魚湯

【材料】公仔箱論壇$ x$ i! B6 T, G, w0 w2 ?! q
蟹肉二百克
, ]3 e9 u+ Y; K" N7 R8 T意大利煙肉一百克
+ g* q7 A! {, W6 H/ C  \" Etvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
8 }' C9 M. `7 `- Q4 ]' e" K公仔箱論壇洋蔥一隻(切幼粒
)
4 u9 x  |. z; X4 n5.39.217.76粟米二條

/ P) ^- K/ ^; P+ F- [% E5 v蒜頭三粒
8 P3 H8 m2 H9 h: t( V3 g( t* c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb香葉三片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 G, @1 S' z. \! a, N
麵粉三湯匙5.39.217.76% v, p; p% E5 y
白酒一百毫升; }; V/ ~2 u9 N1 \; L' k
清水一公升半
: ]* U4 Y" I* w3 Y# Z; W  Stvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒5.39.217.76" o. ~( ^4 i6 U1 u+ |6 a7 x
淡忌廉二湯匙
( U) M( e. d5 ^8 R, ~' R公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙
! M9 y1 N) a  Z- E4 S5 w/ d【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ Z/ d  b; K& `: w
()煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。
  G7 Q6 X- C# y/ B' h0 o  }  f公仔箱論壇()餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。
; a6 h2 d) v1 i- K()倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。
, [* T  [0 ]; c- w()加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇$ d! C8 \6 K0 J( ?! z
()十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。
: S" Z% J0 `5 G6 Q8 t/ f+ A()進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; V9 ^7 v# I1 ]
()撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 5.39.217.764 t6 g& X) W6 U+ f6 b! P
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