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【材 料】
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; Y. Z M) \4 ^3 Y鱈魚 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) e, ^1 g" D7 ^2 m8 K
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白飯 1碗
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辣椒 1條
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蒜頭 5粒, x- O6 V% b3 L9 f! c* k% w7 Q2 n
) t% X8 k8 k( i# \) {9 r青蔥 2支
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& J5 W/ o. f& l" |4 X9 o% D薑 5公克
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y' Y! h `% u5 M5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 Q9 a) Y( C) w% E8 f% B" r
" f. c+ d: x+ @( L. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
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豆豉 1大匙
5 G. M5 U, H/ r/ L$ etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 D8 q, Q! {. j4 C4 {5 d7 o
醬油1大匙5.39.217.76# F) J6 {6 s/ z; O6 Q0 ]
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |) x H) M! Z
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雞粉 1小匙
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8 N7 Q3 a2 I S/ E# T+ t水 1/3杯- k) g1 Q$ B2 t( V) w6 V3 H
. e* {( M" h0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇 k+ E# A, A1 F' J6 @! U5 G
. h, |5 {6 b C( L; T) t m1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
" C0 B$ m% u0 U1 k U8 ^( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
& V9 [, e3 s8 X& Z" @: S3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。4 k/ r, |! [: z& s8 o2 F
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。公仔箱論壇. D K) H7 ]7 S, U
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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