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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】
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: |1 ~, o& H2 u# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵公仔箱論壇  @" |% \8 X* N* j
120公克
$ e: p: T$ n8 L5 j5 w5 r+ L白飯tvb now,tvbnow,bttvb3 z# q& Z: N0 m' O* p
1碗  S7 r% ~, R9 |. z1 M# n
蒜苗
+ r& o$ ?+ f7 c# ptvb now,tvbnow,bttvb1根
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: Y) f5 Q/ L% A9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
6 m/ u  V# U/ \1 P, ~8 B6 o公仔箱論壇辣椒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 J8 S" b- T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 D8 D2 H6 m
破布子
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0 x- w8 f# Q+ H& Q; _5.39.217.76少許
1 O8 X) ?& I: t9 ?) Z5.39.217.76白胡椒粉7 X& Q: Y1 q) f1 r, i
少許tvb now,tvbnow,bttvb' A& E* z& L* l+ ]1 F
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1小匙
+ R" t& q9 x8 S1 `5 l' ntvb now,tvbnow,bttvb米酒
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香油tvb now,tvbnow,bttvb% q5 `1 T3 M/ e
1小匙
4 @  c: ?- l  r  E) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
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( W9 a0 b3 o8 T  k4 B- [公仔箱論壇醬油
2 J6 s4 D8 A. ]( U" U1大匙
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【做  法】5.39.217.76/ a* |% o) r8 M0 p. v- p$ z+ K% L

& k( u% y* ]& `5 X+ i: a1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。
) U5 [5 p, B; X2 L4 q7 @tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
9 C8 F' E6 V+ D; ~- q! Q; l, C公仔箱論壇3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。. p( Y' @. W) A( S6 E% Q
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 a3 R8 x/ a
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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