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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G7 _4 H5 x  a0 _8 S6 N+ R! O* j' F
公仔箱論壇# A7 _7 I$ \9 p" U( ~# `
鮮蚵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ j( g1 q  W. C$ B3 s
120公克5.39.217.76: Y- O3 g; C- @) _( P( s- H+ s
白飯
  Z" j- z% w0 ]6 _3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 ^' b2 h" u" g9 o! z: `
蒜苗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' ?) l. F3 s! N  o2 B6 _+ K& M3 }8 Y
1根
- F, i! T3 e- @5 v: Z蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb/ E) o( v% N1 ~) D
2粒
. t, {4 i, b2 Y0 Y' H辣椒
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【調 味 料】
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破布子
( C5 X5 {1 _' g公仔箱論壇2大匙
' i5 |1 ]) M7 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! s/ R+ N; [8 w$ w5 \
少許, i* j) k% U: W  U  h; B$ v% k
白胡椒粉5.39.217.76  j/ Z4 Y0 m3 O  p( ]
少許) {6 U( O) Y3 d0 s3 i
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ e$ L5 b. H  S2 O
米酒tvb now,tvbnow,bttvb; A6 v: }" Q9 G# H+ b
2大匙5.39.217.76, G% F, a- c9 U9 S
香油
3 ]' P! _3 Q: J3 P6 y5.39.217.761小匙5.39.217.76$ q0 I  y* A1 H4 Q# j, E5 f
太白粉
+ {! U! M8 O' i, ftvb now,tvbnow,bttvb1小匙
/ t% x( }. g; `: a醬油
1 H! R) V- H0 \/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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* c1 B8 a: d% ?2 Y  Y公仔箱論壇【做  法】
, d2 ?, l, b0 q: c2 R! `4 T/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" Y' b7 U8 G9 m3 I) T  p0 X
1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。
  g1 J' |6 G% ]0 E- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
0 }/ E$ D- T- Y6 S4 h3 t3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。
  I! U. {  ?; o" j6 Q公仔箱論壇4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
7 h! G" Z, o& B  \5.39.217.765.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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