【材 料】公仔箱論壇( M% l J# @0 c0 t0 g& P( s6 z |
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鮮蚵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ H v) R3 h( v
120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y5 a, s! ~: |6 e6 j& ?4 N
白飯; i" a5 A" I% F
1碗
0 W4 S' @/ L6 \蒜苗
9 T2 k+ b6 E* L8 d6 A, A i8 Q$ C5 e8 P1根
& {& G. e7 _& R0 B' _% \+ j9 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb# Y& f& }6 r5 f
2粒
Z1 l, t X! {' K5 L辣椒
# K! h2 S: a3 \1 D8 ttvb now,tvbnow,bttvb1/3條
: c ?5 }" I: g @【調 味 料】
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; b0 _* c. O/ R4 etvb now,tvbnow,bttvb破布子
G3 [" H+ O# d0 O" h( F公仔箱論壇2大匙
" T/ y, X3 A, H" Z1 P1 E鹽tvb now,tvbnow,bttvb- o! u S9 Q3 S% ~; f$ n
少許公仔箱論壇0 e! L: O v% C o
白胡椒粉
) g, x) X; Q5 F! w5 U少許
v" K3 f; A5 u4 u+ h: S# K5.39.217.76糖1 K1 r1 c; `2 ~5 e q
1小匙
# P9 \7 a$ |+ s6 J- h5 G5.39.217.76米酒
/ {5 z! v5 G3 l3 ?& x R4 }4 Z. Qtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
: ]+ N( h$ N$ P) {公仔箱論壇香油
9 b6 Q. y: o) x% j) m1 M1小匙公仔箱論壇9 J4 A" _" W+ }! }- A8 P5 O
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb. e! S0 X8 i- i0 \" [
1小匙
/ H1 L8 T/ E' O( b- G, O; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
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+ C# w5 y0 m) x3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.761 F* p+ z, o2 k
' J( Y) }+ [5 j: B; T. M1 m' \. s7 I5.39.217.761.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
, [2 G7 s8 @+ p2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
# c$ B/ Q3 w0 u# p. V5.39.217.763.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
& z- M2 @9 b, S; W z \4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
) I( }, J! D7 k0 e, u3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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