[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

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材料： 實豆腐5件(細)
/ f4 x. }( c* Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥1棵tvb now,tvbnow,bttvb5 C* o3 |- A3 f4 p, `2 t
紅椒1/2隻
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脆漿：
: v4 j. }* }) U% [/ }7 t  Z' ?公仔箱論壇麵粉100克5.39.217.76: [% z  L+ f! }5 z
發粉1/8茶匙
+ t3 |3 W- K; j( j' t公仔箱論壇粟粉1湯匙
9 T1 o3 Z/ U- B) R7 ]tvb now,tvbnow,bttvb熟油1茶匙
& n  j& g' n6 |# i$ r( I0 T1 i水150毫升
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調味： 鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^+ T7 [' g9 e4 l. x
糖1/4茶匙公仔箱論壇0 p( t& w3 ~7 a6 w/ j. `- A
沙薑粉1/2茶匙公仔箱論壇* j" O) u6 N, D! g
五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 p4 M/ \! \( m; ~7 _- e
黑椒1/2茶匙公仔箱論壇' s2 d8 A/ |+ I2 M4 n

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6 q3 A* I% w: ]: z0 L2 s8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 y% c0 W: H7 j
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 U' e) q  P/ F4 p$ R6 K' _
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。tvb now,tvbnow,bttvb. V- i) m& d2 ]" X, _, ?+ Z+ t
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
8 m4 d5 k2 U- a& O4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z8 F( ~3 E1 B( C2 ^6 E
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。