孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& X, }& \' x0 D4 L+ n
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材料：
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* ^5 D2 v! X3 q+ K& K猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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做法：
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１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
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% u0 t/ C$ C; l' q/ u２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； tvb now,tvbnow,bttvb; s) D( g( ]2 u: ?
' U. O' V. v2 R7 i) U３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； 5.39.217.76* }" t( @5 }8 z- t$ o# i
6 d2 C- t" ?7 m5 v y6 ?" b5.39.217.76４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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