孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
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材料：
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( s$ Z5 ]( ?+ P: ^猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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8 C1 c2 p5 t: V0 O做法： ' Q L$ z* r: U: S6 r: E+ T' R1 `
/ H- p8 N: |; b8 ftvb now,tvbnow,bttvb１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； 5.39.217.760 g5 S( F1 z0 w0 C7 U
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２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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9 ?+ K3 u1 z1 z* S; N Q公仔箱論壇３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ F3 `3 S8 g& s" X, H$ I
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４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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