牛肉壽喜火鍋
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材料:5.39.217.76. D' A8 N1 D0 G6 B9 |% P& I) w
牛肉 1盒(約1/2斤) 公仔箱論壇4 v, }$ r/ W( g. S" |- }
雞肉片 1/2斤 5 R% H; X; N' c( f! D1 V
蕃茄 1個
, `2 y. u9 I2 c: q/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切絲) 1/2個 - Z9 X. M( s0 t
金茸 4兩
) h& p7 @, Q3 E) x: D小白菜 少許
: [- X6 ^7 A: X! |6 [0 ytvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
, ^, ^8 X/ r8 F: \* g5.39.217.76豆腐 1塊 公仔箱論壇( q1 p) M$ j- h; v1 H$ \
青蒜段 2支
5 Z3 y# ?+ p3 Y& v# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 6杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. k" n3 t/ y* I
! b: h* I9 \9 Z4 j調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 5.39.217.76- ~3 F7 |0 R. v. c# A$ J6 s
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& T0 v7 i/ _6 d
糖 1小匙
I4 F. y _8 n# L1 @; V公仔箱論壇沾料：白蘿蔔泥 少許 ( T1 g2 s7 z9 [0 ]5 `1 i( w3 B0 J% T$ Q
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇! j% ~8 ~1 l. y5 [5 z2 X
. j$ K, A/ D: N# L& d3 |tvb now,tvbnow,bttvb作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 H! l0 G N9 {
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
0 ^' z: [+ [0 ?5 `8 H(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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) O& s) q! J; f* A t+ f. P+ {公仔箱論壇注: 公仔箱論壇- k0 Y9 {5 m5 P# F) Z' J
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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