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鸡蛋10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P3 d( Y$ N# J/ j2 z Z
中国茶叶少许tvb now,tvbnow,bttvb2 D: m7 ~1 ^6 y, S1 I
八角2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^# D6 |) U" y' D: ~ @1 h
桂皮1小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* G& |- x( J+ [) J a, P( X8 ]
甘草5片) F0 e% v$ j0 J8 H8 x. h
黑酱油半杯
; [9 W7 s. j1 L" r' \1 a6 T1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1200毫升tvb now,tvbnow,bttvb v# b& `$ p9 B9 u4 C& z+ T3 @) H
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做法7 o% i' u2 H; N/ g9 p2 D" P
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
9 T K- M0 Z6 p" @1 l, C公仔箱論壇2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
t8 L, i1 v. c- L9 X- Y5.39.217.763）先将蛋煮熟取出。
& p$ T9 C W' r A. s4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
/ C& r2 P. U1 P7 g8 |! }5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( L( F0 V G7 u9 S: e" F
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。% U5 w; L" c3 m" F; P& k l8 ~
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**烹饪小贴士**7 \* B. R& _: z- Z( C
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
1 t) G' u/ X3 Q' ?1 ttvb now,tvbnow,bttvb·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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