材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克公仔箱論壇+ C" j$ p) o7 X4 l9 ]' ~, Z, Q" _. M0 K
; G2 p& V( s9 @: @! f s公仔箱論壇準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 5.39.217.76: s' ]! Z) U1 q/ U
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作法：
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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