材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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8 W7 N4 s" o. u公仔箱論壇準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 5.39.217.765 q# c& \7 P( ]1 Y2 i! @. M
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作法：5.39.217.763 o h7 {. B) W' e9 E3 r% p: P
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1 炒薯條
* c! `) o4 h9 y- {3 u& N5.39.217.76平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
% I J! d5 r, @/ Y& \. |3 C5.39.217.76將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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