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[西式食譜] 芝麻蝦多士


1 n2 B3 i3 [; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ x7 @! b$ G, |6 n+ ^) V鮮雞蛋----3-4隻! [0 |) R1 D: Y8 l
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鮮蝦----約 12 兩& \9 {, q7 E9 u' S
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肥肉粒----約 2 湯匙公仔箱論壇- V0 c! V  r- O3 k( \: O2 e
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隔夜方包----3 塊
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0 ?4 U* v) n) x6 p公仔箱論壇芝麻----1/4 杯
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' ?1 L. A5 [1 L4 {% a5.39.217.76芫茜----1 株5.39.217.76* F" u6 G6 @& m  H$ w$ Y

+ ~: a5 V. B% b! @/ A7 E5.39.217.76製法:
: e$ P2 o! `$ ?8 W6 T. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠
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1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。5.39.217.769 g% f! H0 U2 X# S! [( ~! ?, v" u
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2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。
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; `# P/ H" W# s0 g* L2 S3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。
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芝麻蝦多士tvb now,tvbnow,bttvb" z1 u8 L5 j% u3 B& N4 S$ G
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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+ R% _1 ~0 W- o, _  ^  s4 ?: O& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在沾了蛋的麵包上,均勻地搽一層蝦膠。/ S3 b' {$ K' P+ C

' A. p7 K+ e4 \1 X6 W3.將芝麻放在碟中,把有蝦膠的一面麵包平舖上去,讓它披一層芝麻衣。; R5 F# w7 N8 A! w
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4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。
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0 n8 k1 x% c+ P5 s( y調味:3 J; i% x6 H. h: C, ~
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* O( N2 g1 F$ F6 v公仔箱論壇鹽----1/2 茶匙
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胡椒粉----1/6 茶匙
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糖----1/4 茶匙公仔箱論壇% |; G, J2 O+ g8 L/ [3 V
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粟粉----1/2 湯匙
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( v; l. V( F4 N+ W' T& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----數滴
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8 }9 e% ^4 n. v% B6 utvb now,tvbnow,bttvb更多食譜,請按此
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評分次數

  • carmen_girl

终于知道虾多士点整啦..thank you
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