[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：公仔箱論壇2 W8 H: Z  v4 W* m, w
馬鈴薯（大一個）約二○○克5.39.217.767 }; K1 k- O$ F0 b7 t
低筋麵粉五大匙　5.39.217.76! B8 e% q: w9 \$ ~6 w6 B" U5 F8 d
發粉一小匙　+ H1 ]4 w; u1 T* R( L
鹽少許　
' G4 A+ g- `4 A0 |/ G砂糖一大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m' B+ l; ^' g: t0 I% b" c) w; I
蛋一個公仔箱論壇! G6 a1 J! j+ a0 h
奶油
  ^, Q1 e% ?  G0 A; }橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
% }6 P7 F# l2 g+ L5.39.217.76楓糖各適量
$ \& d/ G' n2 y! J9 s5 {" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 5.39.217.76% X( \" u# J- i  c' S4 G" }+ B  V& d
作法：
6 j" q( M. g4 H5.39.217.76　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。* o* s' b3 q0 ], c
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
5 f, {8 `  {+ T7 r+ E& xtvb now,tvbnow,bttvb　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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